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減肥不掉秤的4大原因,快來對號入座吧

最令減肥者困惑的事情,可能是:為什麼每天吃得不多,也有堅持運動,可是就是不掉稱?可能自己就是傳說中的天選胖子吧。

真相:雖然減肥的秘訣在於管住嘴和邁開腿,但是如果你忽略了下面的這4個細節,就容易功虧一簣,看看自己中槍了嗎?

一、只吃低脂食物

在很多胖友看來,所謂低脂食物,就是低熱量的食物。這其實是一個錯誤的觀念。畢竟,食物的健康程度,並不能只看脂肪。

而且,很多標明低脂的食物,往往含有更多的添加劑、糖分等,經常吃,肯定會越來越胖的,因為熱量攝入很容易超標。

所以,在選擇食物時,胖友們一定要擦亮雙眼啊:看營養標簽,不能只看脂肪含量,還要看能量,以及蛋白質、碳水化合物、鈉含量。比例尺為每100克,或100毫升。

營養參考值,百分比為NRV%,它是幫助人們判斷食物營養價值的重要依據。

二、吃飯沒有規律

為了減肥,很多人戒掉了早餐,晚餐。但是不管你戒掉哪一餐,在三餐熱量攝入固定的前提下,相當於減少了1/3的熱量攝入。

長期如此,會導致身體通過降低基礎代謝進入「省電模式」,阻礙減肥進程——也就是說,這會導致代謝功能紊亂,脂肪代謝異常。

不僅如此,比如不吃早餐,一上午沒有能量攝入,也將增加午餐時暴飲暴食的幾率,不利於腸胃健康和熱量控制。

所以就算想要減肥,也要好好吃飯。建議的三餐時間:早餐6:30-8:30,午餐11:30-13:30,晚餐18:00-19:30。

三、膳食纖維攝入不足

膳食纖維具有熱量低,體積大的特點,被稱為「脂肪克星」。

攝入膳食纖維後,在胃中吸水膨脹,需要較長時間來消化,能延長胃排空時間,使人產生飽腹感,有利於控制飲食。

從另外一個角度講,血糖不穩定,也是導致發胖的一個重要因素。而膳食纖維可以延長食物在腸內的停留時間,降低葡萄糖吸收速度。也就不會使血糖隨著進食快速升高,避免刺激胰島素大量分泌,造成脂肪堆積。

而且,膳食纖維還具有減少人體對脂肪吸收,改善便秘的作用。

膳食纖維存在於粗糧、蔬果、豆類和菌類食物中。一般情況下,一個成年人,一天可以攝入的膳食纖維是25-30克。

4. 運動後大吃特吃

減肥的原理很簡單,當控制熱量攝入小於消耗時,你就會瘦。

但是,很多減肥者,在運動後,會產生這樣的心理,覺得自己消耗了很多熱量,應該好好補充一下,犒勞自己一下……

運動後產生食慾,其實是非常正常的。

不過這不意味著,你可以放縱自己胡吃海塞。因為如果你無法抵擋美食的誘惑,很可能一頓飯吃完,一周的運動就白費了。

當然,也不是完全不能吃,建議區分一下。比如你的運動是快走,慢跑之類,30分鍾左右,強度不大,運動後也沒有明顯飢餓感,那就不用加餐,可以等下一頓。

如果是強度較大的運動,像HIIT、動感單車等,四五十分鍾,可以補充足夠(但適量)的碳水化合物和蛋白質。