南方北方胖子區域分佈！差距怎麼這麼大？

還記得前段時間，中國疾病控制中心《慢性病與其危險因素監測數據》公佈了一項數據結果，曝光了全國每個省份的肥胖率排名，引得各地吃瓜群眾紛紛圍觀。

報告中顯示： 總體上，用四個字概括全國肥胖分佈，北肥南瘦。全國肥胖率達11.9％，超重率為30.1％其中，天津超重率最高，40.9％，北京肥胖率最高，25.9％。

肥胖率前十名省份：

第1名北京25.9%

第2名河北22.2%

第3名新疆21.5%

第4名天津21.2%

第5名黑龍江19.8%

第6名內蒙古19.6%

第7名山東19.3%

第8名山西18.6%

第9名河南17.7%

第10名遼寧17.3%

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看完這些數據，很多寶寶開始自嘲：家裡肥胖率這麼高，也有我貢獻的一份「力量」啊！

心疼

不過話雖這麼說，為什麼會呈現出北肥南瘦的狀況呢？這裡不得不提的是： 南北方飲食習慣的問題。北方人普遍愛吃麵食，大餃子、大包子、麵條什麼的，這種澱粉類食物吃多了，就特別容易變胖。

而南方人呢，很多靠海的城市，平時會吃一些魚呀、蝦呀，而且口味相對清淡，大多都是小碟小碗的，所以兩廣，福建等肥胖率都相對較低……

但是總體上講，是胖是瘦，排出遺傳因素，關鍵還是要看自己。畢竟北方也不是沒有瘦子的嘛，這些瘦身飲食技巧你要學起來：

① 小碗吃飯

有人吃得多，可能並不是胃口有多大，而是心理因素。在飢餓的狀態下聞見香味或看見美食會有一種衝動，想要快速吃掉它，而其中，餐具也起到了一定推動作用，因此，建議大家換小碗吃自然就吃得少了。

② 飯前喝湯

建議在吃飯前先吃流食，比如一杯清水或一碗清淡營養的蔬菜湯，這樣就能很輕鬆地避免吃多啦。另外，蔬菜湯中含有豐富纖維素，熱量低，同時還能滋潤腸道，媽媽再也不用擔心我脹肚子啦！

③ 少油少鹽

有人喜歡吃重口味的的湯汁泡飯，很明顯這個習慣不利於健康，紅遍全中國的“黃燜雞米飯”就是個很好的反例哦~

④細嚼慢嚥

你在吃東西的時候要養成細嚼慢嚥的習慣，不僅可以使食物充分吸收同時避免了胃部的飽腹感傳遞到大腦的滯後。

⑤膳食平衡

在控制總的熱量攝入基礎上，合理規劃飲食結構。蛋白質、碳水化合物以及脂肪這些，最好都要有，比例可以是按照3:5:2分配。多吃水果、蔬菜和粗糧；少吃飽和脂肪酸、鹽和糖。

早點瘦下來，不要再拖後腿啦！