減肥不要拒絕主食！學會吃粗糧，讓你更快瘦下來！

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為了減肥，你是否嘗試了各種極端的方法，比如：節食減肥，不吃主食等方法，這是很多人嘗試過的。但是，錯誤的減肥模式只會讓你越減越肥，最後葬送了自己的健康。

有常識的人應該知道，主食可以補充身體所需的碳水化合物，給身體提供代謝動力，有助於身體的運轉循環。

一個正常人每天的碳水化合物攝入量為250-300g，雖然不吃主食可以讓你短時間內降低體重，但是，也會帶來各種副作用，對於身體健康是不利的。

長期不吃主食，會讓你的身體缺乏碳水化合物，身體代謝動力不足，肌肉合成效率下降，長期下去，容易誘發易胖體質，出現乏力、低血糖、閉經、心悸等問題，恢復正常飲食後身材也容易復胖。

日本一位主張不吃主食的減肥達人，61歲的時候死於心髒疾病（心髒衰竭），這也重新敲響了人們對碳水化合物重要性的認知。

減肥需要選對方法，雖然碳水化合物是促進胰島素分泌，加速脂肪合成的主要原因，但是，不吃主食的方法是不可取的。

減肥期間，我們可以適當減低主食的攝入，但是不能完全杜絕碳水主食的攝入，我們要確保每天的碳水化合物攝入量不低於150g。

不同食物的碳水化合物含量也是不同的，比如：100g米飯的碳水化合物含量是26g，100g南瓜的碳水化合物含量只有5.3g，而100g紅薯的碳水化合物含量是21g。

而單純從各種蔬果中獲取碳水化合物是遠遠不夠的，更無法滿足身體的代謝運轉需求，因此，適當地補充碳水主食是非常有必要的。不要視主食為毒蛇猛獸，吃對主食可以讓你更快瘦下來。

主食可以分為粗糧碳水跟精細碳水，米飯、面條、麵包以及饅頭屬於精細主食，精細主食的消化時間比較快，升糖係數高，過量攝入容易促進脂肪的合成。

而糙米、薯類、豆類、燕麥、小米、南瓜、薏米等食物屬於粗糧雜糧，粗糧的分解時間長，飽腹時間更久，可以控制升糖係數，有效抑制脂肪的堆積。

因此，減肥期間，我們要少吃一些細糧，控制血糖水平，學會適當吃一些粗糧，粗細糧1：1的比例攝入，可以補充身體所需的碳水跟膳食纖維，還能延長飽腹時間，提升減肥效率。