為了減肥不吃晚餐，一個月後會怎樣？

普通人不吃晚餐的目的，算下來大概只有一個，那就是：為了減肥。

從生活經驗來說，許多人認為發胖是因為吃多了，所以不吃晚餐（即少吃），就能夠讓瘦下來。而事實上確實有一些人，通過不吃晚餐，在一定程度上達到了減肥和保持身材的目的。

那麼，不吃晚餐一個月會有什麼樣的效果呢？我們必須分情況來討論。

第1種情況：只是不吃晚餐，但沒有整體性的飲食控制

不吃晚餐能夠瘦下來，並不是因為「不吃晚餐」這個行為本身有多神奇。而是因為在總體上，造成了「熱量攝入小於熱量支出」，形成了能量缺口。「不吃晚餐」，只不過起到了推波助瀾的作用。「能量赤字」才是造成多餘脂肪被消耗的真正原因。

也就是說，如果你能夠將早餐、晚餐以及零食帶來的熱量，控制在正常水平上，同時減掉晚餐，那麼確實可以讓熱量攝入大幅度減少，這當然有助於減肥。但是是否能夠減肥成功，還是要看是否能夠形成熱量赤字，以及赤字的大小。

事實上，如果沒有整體性的飲食安排和控制，許多人採取「不吃晚餐」的措施後，會在白天不自覺進行「食量彌補」，也就是午餐、零食等吃得更多，結果總體上攝入的熱量仍舊不會減少。如果是這樣，不吃晚餐的努力就會被輕易抵消。

第2種情況，對於運動者來說，一個月不吃晚餐，可以取得不錯的減肥效果。

注意，這里仍舊要做一個假設，也就是：在晚餐之外的飲食，得到了有效控制。

由於晚餐之外的飲食得到了有效控制，足夠的運動量又加大了熱量的消耗，因此達到良好的減肥效果，將不成問題。經驗上來說，通過四周左右不吃晚餐、規律運動，體脂率會有一個明顯的下降。

但是對於運動者來說，這個過程會變得很艱苦。因為，這相當於「又要馬兒跑，又要馬兒吃草」。尤其是力量訓練者，在不提供足夠熱量的情況下進行鍛鍊，會有明顯的乏力感。不過，好處是，一個月後，肌肉線條會變得更為清晰，但尚不足以產生驚人的變化。

無論是上述哪一種情況，「不吃晚餐」減脂效果的好壞，都不會有一個統一的、絕對的答案或標准。因為每個人對於飲食控製程度、形成的能量缺口的大小，以及所投入的運動的努力程度，都大為不同。所以，一個月不吃晚餐，能夠達到怎樣的減肥效果，因人而異。

需要注意的是，不吃晚餐這種飲食法，並不是一個優質的飲食法，對於健康會有一定的負面影響。如果你不能夠在另外兩餐或者其他時間，補充足夠的營養，那麼就算一時減肥有些效果，也得不償失。減肥的目的是為了獲得健康，而不是為了損害健康。

另外，在實施「不吃晚餐」措施的初期，由於身體不適應，減肥效果可能會比較明顯，有些人的體重下降會非常快。但是這種飲食法的減肥效果，也會隨著身體的適應、時間的延長而逐步衰減，所以這種飲食法並不適合長期實行。

最後我們再補充兩個問題：

（1）突然「不吃晚餐」，絕對屬於非常強烈的飲食習慣的改變。改變越是突然與強烈，失敗的機率就越大。所以，就算你想採取這種方式，也應該逐步過渡。而不是今天白天決定減肥，晚上就不吃晚餐了。

遺憾的是，許多人都會採取這種突然襲擊的方式切入「不吃晚餐法」，結果同樣有許多人堅持不了幾天就放棄了，因為身體受不了，太餓了。沒有開始，當然也就談不上「一個月後會怎樣」的問題。

（2）許多出家人或修行者，為什麼就可以過午不食呢？我們只看到了修行者們過午不食的表相，卻沒有看到他們是如何修行的。比如，佛家的過午不食，是和降低欲望、尋求身體輕安、修習禪定等修行要求或方法有很大的關系。修行者們通過長年的修習，身體已經完全適應了「過午不食」的生活方式。而普通人盲目跟進，一方面追求世俗的欲望，一方面又強力切斷能量的供應，身體又怎麼會不餓，怎麼不受損呢？

御行君的建議是：減肥是為了健康，不吃晚餐要謹慎！