當我們有了減肥的想法之時,或許不會把減肥看得太難,少吃一些並且多動一動不就可以了嗎?但是開始減肥之時,慢慢地就會發現,減肥要比想像中的難多了,在開始階段,效果還算不錯,體重的下降速度也還算讓人滿意,可以隨著時間的推移,其效果就會慢慢降低甚至看不見效果,即使你吃得很少,動得也比較多同樣如此,這是為什麼呢?
對於「少吃多動」卻依然不見瘦這個現象,很多朋友都會有所疑惑,不但如此,還會因此而認為自己的付出與回報不成比例,從而放棄了努力,那麼,為什麼「少吃多動」也不見瘦呢?當這種現象出現之時需要怎麼做呢?
第一:為什麼少吃多動卻不見瘦
在減肥過程中,少吃與多動的確是有效的方法,也是被建議的方法。不過在「少吃」與「多動」的過程中你要明白的是:「少吃」為的是什麼,「多動」為的又是什麼。在這之前還要知道減肥的核心要素是什麼,然後再考慮「少吃」與「多動」的問題。
1.減脂的核心
從道理上來講,如何變瘦則很容易解釋,就是做到讓熱量攝入<消耗即可,也就是我們常說的要讓熱量缺口存在。想要讓熱量缺口存在,就是要限制日常熱量的攝入,或者是增加日常熱量的消耗,或者是兩者都有。
因此,從熱量缺口的角度就很容易解釋減肥為什麼要「少吃」和「多動」了。
2.關於「少吃」
在減肥過程中,想要讓熱量缺口出現,首先就要限制好日常總體熱量的攝入,其途徑只有一個,就是飲食,也就是我們通常說的「少吃」。但是什麼才是「少吃」呢?
此時很多朋友會把「少吃」理解為吃得越少越好,他們也的確會這麼做。但是「少吃」的真正目的在於熱量吃得少,而不是食物總量。如果吃得太少,就要承受一些不良後果,當然這其中也包括「少吃」卻瘦不下來的原因。
- 一味地減少食物總量的話,必然會對健康帶來不利影響,比如營養不良,精神萎靡、頭暈無力,抵抗力變差容易生病,等等,當健康受到威脅之時,身材就變得不再重要。
- 吃得太少會讓你堅持不下去,從而恢復飲食,從而讓努力無效,即使會經歷一個變瘦的過程,從最終結果來看,體重依然沒有減輕,甚至會更重。
- 吃得太少,基礎代謝就會受損,從而使得消耗變少,所以預期的熱量缺口不一定能出現,熱量缺口不存在,就不會變瘦。
另外 ,吃得少也不意味著熱量攝入就會少,關鍵要看吃了什麼,如果是高熱量食物吃得少也會讓熱量攝入超量,此時不但影響了健康與代謝,還瘦不下來。
3.關於「多動」
在了解了「少吃」也瘦不下來的原因之後,再聊一聊「多動」。通常情況下,我們會把「多動」理解為運動,想要通過運動的方式增加一部分消耗,從而使熱量缺口的出現成為可能。但是如果這樣做,熱量缺口就會出現嗎?不一定。
因為與熱量攝入不同的是,熱量消耗的途徑不只是運動,除了運動以外,還有基礎代謝所產生的消耗,和非運動消耗(也就是日常活動所產生的消耗)。所以,即使是通過運動的方式增加一部分消耗,這部分消耗也只是運動消耗,那麼,基礎代謝呢?非運動消耗呢?
- 關於基礎代謝所產生的消耗,如前面內容當中提到的,當你為了減肥而少吃之時,如果熱量攝入過低,那麼,基礎代謝就會受損,此時基礎代謝所產生的消耗就會降低。
- 運動的確可以增加一部分消耗,但是增加的這部分消耗並沒有我們想像的那樣多,比如跑步一小時所消耗的熱量在400大卡左右。此時問題就來了,你是否能保證每天都能跑步一小時呢?在跑步之後,你是否因為完成了當天的運動任務而忽視了日常活動呢?
- 在很多時候,我們都會把熱量消耗集中在運動上面,從而忽視了日常活動量,但是日常活動所產生的消耗比運動還要重要,然而在運動之後,我們都會有意識無意識地減少日常活動量。比如在運動之後,在收獲一定的成就感的同時,還會下意識地給自己一些獎勵,比如減少日常活動量,讓自己以舒適的方式度過剩餘的時間;比如在運動之後, 會感覺疲勞,這種疲勞感則會讓我們無意識地減少日常活動量。所以這些有意或無意的行為都會使得日常活動量降低,從而使得這部分消耗變少。
也就是說,運動所增加的那部分消耗只是針對運動本身,而不是針對日常總體消耗,所以即使你能保證每天的運動量,也不能保證每天總體熱量消耗就會增加,這就是為什麼堅持運動也不見瘦的原因。這還不算什麼,對於運動本身來講,隨著時間的推移,同樣的運動方式所產生的消耗還會有所降低,這是因為身體對同樣的運動形式產生了適應。
第二:當你面臨”少吃多動”卻不見瘦的問題之時,怎麼做才能扭轉局面?
當了解「少吃多動」卻瘦不下來的原因之後,需要做些什麼才能讓自己繼續瘦下來呢?
1.合理的熱量缺口
在上述內容當中提到,當你吃得太少之時,你不但不能堅持,還會導致基礎代謝下降,你才會瘦不下來,所以,當你有了減肥的想法並去做之時,在飲食上就不能過於苛刻,不能一味地少吃,而是要在保證膳食均衡的前提下通過對飲食結構的調整來限制日常總體熱量的攝入,那麼,要攝入多少熱量才合適呢?
通常情況下,建議的熱量缺口在300-500大卡之間,此時不但要考慮飲食,還要考慮你的運動情況。
- 如果你不想運動,只想通過飲食的方法來達到目的,那麼,你的日常熱量的攝入就要比日常能量所需小於300-500大卡。
- 如果你能夠堅持運動,並且能夠保證每天能夠增加200-300大卡的熱量消耗,那麼,在飲食上比日常能量所需0-200大卡的熱量即可。
2.重視日常活動量
當熱量攝入得到控制之時,在消耗方面不能只考慮運動消耗,因為非運動消耗會更加重要,所以,不管你是否運動,都應該重視非運動消耗,那麼,非運動消耗來自哪裡呢?其實很簡單,只不過會被我們忽視而已。
在日常生活當中,任何移動身體的動作或者是活動都可以算作非運動消耗,而這些消耗會分散在一天內的不同時間內,所以我們要養成有意識活動的習慣,比如增加行走的時間與距離、在工作間隙有意識地活動身體、親自做家庭而不是藉助某些工具、增加陪孩子玩耍的時間,等等。
總結:
其實導致「少吃多動」卻瘦不下來的原因在於我們過於關注「少吃多動」本身,從而忽視了其他因素。而減肥是一個非常復雜的過程,在你努力之時,身體還會對抗你的努力,比如基礎代謝的降低,飢餓感的增加,疲勞感的增加等等,都是導致你瘦不下來的原因所在。
所以當我們考慮「少吃與多動」之時,要考慮在「少吃」的過程中你是能夠堅持多久,是否會影響到健康,是否會影響到基礎代謝;在「多動」過程中則還要考慮到是否高估了運動消耗而忽視了非運動消耗;當你為了熱量缺口而努力之時,是否對熱量差的要求過高;等等。在能夠綜合考慮各種因素之時,我們就會從中找到原因,然後做出相應的調整來讓自己繼續瘦下來。
作者:十月知行