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你為什麼會發胖?身材發胖是身體長期熱量過剩的表現,多餘的熱量就會轉化為儲能物質脂肪堆積起來。而減肥的關鍵是控制卡路里攝入,提升身體的熱量輸出,你才能慢慢瘦下來。
因此,想要減肥,你就需要控制飲食,但是,控制飲食並不是讓你單純的少吃、不吃,而是要科學地吃,才能瘦下來,避免身材反彈。
科學的減脂餐怎麼吃?減肥餐不意味著要節食、餓著自己,而要學會聰明的吃,選擇低卡、有助於刮脂的食材,均衡膳食營養,才能健康的瘦下來。
幾個減脂餐誤區,希望你不要犯,否則難以瘦下來!
1、不吃肉類食物
減肥期間,如果你一味地拒絕吃肉,很可能會導致身體缺乏蛋白質。蛋白質可以從肉類食物中獲取,可以促進肌肉的合成,還能補充身體所需的礦物質、微量元素,讓你保持長時間的飽腹感,降低暴食幾率。
我們只需要選擇低脂肪的雞胸肉、海魚、蝦蟹,就能補充身體所需蛋白,同時避免攝入過多的脂肪跟熱量。
2、飲食過於單一
有的人減肥期間每天吃同樣的食物,比如每天吃西藍花跟水煮蛋,這樣的行為是不可取的。單一飲食會導致身體營養攝入過於單一,身體缺乏某一些營養元素,會導致代謝動力不足,減肥效率也會越來越差。
我們需要學會多樣化飲食,每天輪換不同的食物,蔬菜每天攝入3-4種,水果選擇1-2種,肉類補充2-3種不同的食物,這樣既能保持減脂餐的趣味性,還能補充身體所需營養,健康的瘦下來。
3、三餐要規律,不要跳過任何一餐
規律進食有助於腸胃健康,讓身體高效地吸收跟運轉。因此,我們要養成規律進食的習慣,不要跳過任何一餐。早餐補充優質蛋白,午餐八分飽,晚餐吃得少,睡前4小時不進食,這樣才能健康地瘦下來。
下面分享一份減脂餐食譜,學著吃起來吧!
早餐:一杯水、一顆水煮蛋、一根水煮玉米、10顆聖女果
午餐:一碗米飯、一份西藍花炒雞胸肉、一碗豆腐木耳湯、一份生菜
晚餐:一顆水煮土豆、一碗紫菜蛋花湯、一份胡蘿卜炒肉絲