一、神奇的減肥食物，吃得越多，瘦得越快

網絡上，你也許經常看到這樣的說法：某種蔬菜、水果，神奇的減肥食物，具有吸收脂肪的作用，吃了不會胖，反而會瘦……

這樣的食物真的存在嗎？但真相是，除了白開水，任何食物都是有熱量的。放肆自己大吃大喝的結果，只能是越來越胖。

不過，話雖如此，也不絕對。比如有些食物，在控制熱量的前提下，減肥時是建議多吃的，比如富含膳食纖維和蛋白質的食物。

前者被稱為「脂肪克星」，飽腹感強，對於維持血糖平穩和防止便秘都有好處，還能減少身體對脂肪的吸收。穀物、蔬果、豆類、菌類食物都有這樣的效果；蛋白質是肌肉生長和修復的重要原料，存在於肉蛋奶豆中。

二、睡前飢餓沒關系，忍一忍，第二天就會瘦

減肥時，很多人會選擇「過午不食」的方式，覺得哪怕睡前飢餓也值得，因為——第二天體重會下降？這也是很天真的想法了。

不餓時還很理智，餓急眼了，根本來不及思考後果。雖然你可以忍住一時不吃，但是越忍，往往食慾越旺盛。如果沒有強大的意志力，很容易出現暴飲暴食的情況。

所以，與其忍住不吃，壓抑自己的食慾，還不如規律三餐，定時定量好好吃飯。建議：千萬不要餓自己，你可以通過吃一些飽腹感強的食物，通過少食多餐，多喝水來控制食慾。

網絡上有很多減肥法，宣稱可以「快速減重」，聽上去很美好，但要小心

因為當我們上秤時，所稱得的那個體重數字，其實是骨骼、肌肉、脂肪、水分等身體組織的總和。也就是說，比如節食，或穿暴汗服，雖然可以達到快速降低體重的目的，但本質上，是肌肉和水分流失造成的。當你補充水分後，體重就會恢復。相當於減了個「假肥」。

所以，減肥的根本目的，並不是降低體重，比減低體重更重要的，是降低體脂率。你會發現，同樣體重的兩個人，如果一個人體脂率低，那麼看起來就會比較瘦。這是因為，同樣重量的肌肉和脂肪，前者比後者體積小很多。看起來瘦的那個人，肌肉含量高，脂肪少。

正常男性的體脂率，在15%左右，女性在25%左右，你可以看看自己。

基本上，每個胖友都有一個特別想瘦的部位，啤酒肚，胳膊上的拜拜肉，又或者是臀腿上的脂肪……問題是，可以局部減肥嗎？

首先，你要明白一點是，脂肪和肌肉是完全不同的身體組織，是不可能相互轉化的。

所以，局部的力量訓練，比如卷腹，雖然可以鍛鍊到腹部肌肉，但在脂肪率很高，肚子上贅肉很多的情況下，只會讓肚子越練越大。

你也可以這麼理解：其實每個人都有腹肌，但是只是被厚厚的脂肪蓋住了而已。

然而減脂減全身，要瘦就是全身成比例地瘦，不可能只減腰減腿不減胸。綜上：想瘦肚子，與其多做卷腹，不如多做做有氧運動，效果更好。其他身體部位同理。