說到肌酸,它在日常健身中的普及程度,或許不如蛋白粉。但已有大量權威研究證明:「補充肌酸」對於促進肌肉增長、力量提升,以及綜合運動表現的進步,都有著相當積極的助益、加速作用。
對於有需求,考慮想要使用肌酸補劑的小夥伴,下面的內容可千萬不容錯過——小編將分享簡明扼要的4個步驟,涵蓋了如何選擇購買肌酸,科學補充量、攝取方式,及重要注意事項…
由此真正發揮出肌酸的最佳效果,健身增肌事半功倍的同時,幫你少走彎路、不花冤枉錢!
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什麼是肌酸
如果有小夥伴完美不清楚肌酸是什麼、及其作用原理的話,這里小編首先簡單科普一下:
人體內本身就會自然生成「肌酸(Creatine)」這一物質,主要在高強度運動(比如百米短跑、亦或是大負重臥推)的最初10秒,為肌肉提供能量。
當額外使用肌酸補劑時,可將人體內本身、天然的肌酸水平提高30%左右;如果能長期維持住這樣的高水平,則可更為顯著地推動力量、爆發力提升,由此促進肌肉更為茁壯、快速地增長。
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肌酸種類
在如今的健身補劑市場上,多種類、各品牌的肌酸產品難免讓人挑得眼花繚亂;且它們的價格也存在很大差異。
所幸2021年一份全面、系統化的報告,評測了8種常見肌酸類型,最終得出的結果竟是:在提高人體肌酸水平上,所有8種效果完全一致。
因此就性價比而言,最單一經典的「一水肌酸(Creatine Monohydrate)」無疑是最佳選擇。而其他大部分肌酸產品也只是在此基礎上,添加額外物質、並進行包裝營銷而已…實質效果幾乎毫無差異!
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攝入量
接下來在肌酸攝入量上,實驗研究所建議的基準為:每日攝入克數,為自身體重(kg)的0.03倍。
對於一般體重中等的成年人來說,每天3克通常是足夠的;而大部分肌酸產品說明中所推薦的「每日5克」則可能存在一定程度的「攝入過剩」,在力量、增肌方面並不能提供任何額外好處。當然如果體重較大的話,則需視情況增加調整。
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攝取方式
在最初開始補充肌酸時,人體肌肉內的肌酸水平通常需要幾周時間,才能達到飽和,並使相關效果在健身、增肌方面顯現出來。
如果想要快速看到效果,則建議採用沖擊期法(Loading Protocol)可將達成飽和水平的時間縮短到1周左右。具體方式為:在最開始7天,每天分4次、每次攝入5克肌酸,總共每天攝取量為20克;之後則按正常的每天3克攝入。
另一方面,無沖擊期法(Non-Loading Protocol)則相當簡單——從一開始便每天攝入3克,通常在持續攝取3-4周後達到飽和水平,感受到明顯效果出現。就長期效果而言,這2種方式並無任何大的區別。
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注意事項
不同於蛋白粉,由於肌酸並不是迅速起效的,在攝取時間上並沒有特別嚴格的規定。
一項相關研究曾對比分別在健身前、後補充肌酸的2組實驗對象,最終發現「健身後補充」的那一組肌肉增長量平均高出1.7%,不過差距並不大。
此外另一項研究發現:相較於直接補充肌酸,將它與碳水化合物、蛋白質共同攝取,能在最初的沖擊期,更大幅地提高體內肌酸水平。但在之後的維持階段,並無特別助益。
綜上所述,有條件的小夥伴可在健身後,將肌酸與富含碳水、蛋白質的餐點一起食用。但要想發揮出肌酸效果,關鍵仍在於堅持每天、同一時間段規律、足量的攝入。
最後值得注意的是,將肌酸與咖啡一同使用,可能會抑制、削弱它的效果。那麼對於喜歡喝咖啡的小夥伴而言,最好能將兩者間隔開來,不要在同一時間攝入。