照鏡子展示肌肉，也是釋放自信的時刻。讓汗水不白流，你對營養是否有自己的執著？哪怕市面上形形色色的推介，朋友的推薦等等，是什麼原因讓你沖動埋單？

品嘗一款補劑產品，每個人有每個人的感受，有的人對口感有要求、有的人對蛋白質含量有要求，你是如何定義一款乳清蛋白為高品質，這里有5個參考建議。

1. 蛋白質成分

首先，乳清蛋白是常見中最方便獲得的蛋白質營養補劑了。不要只看每份的蛋白質含量，更重要的是，你要確認蛋白質的來源。

很少有產品製造商會做百分百純乳清，因為它實在太貴了。通常會發現主要成分是是分離乳清蛋白和各種其他的蛋白質，如濃縮乳清。濃縮乳清會含有一定量的碳水化合物和脂肪，當然還可能會有乳糖，這一點就不太適合乳糖不耐受人群。

混合其他蛋白的原因一般是：其他蛋白質的提純成本會相對低一點。建議購買時，確保成分都是從乳清蛋白中提取出來的，而第一步閱讀營養成分標簽。

2. 沒有所謂「壞的」熱量

你知道分離乳清為什麼一勺分量是32克，而蛋白質含量是25克？這時候你要了解整個營養成分標簽。

蛋白質補劑會添加少量的碳水化合物和健康脂肪，從而改良口味，這會讓使到味道更加好，這也是蛋白質含量不能達到100%的原因之一。

高質量的分離乳清，碳水和脂肪的含量會少。如果宏量營養攝入需要碳水化合物和脂肪，可以把它們加入到正餐中。

3. 易吸收

關於乳清蛋白最常見的抱怨之一，就是攝入後的吸收問題。為了避免不好的體驗，蛋白質補劑最好是有高純度的分離蛋白。

高質量的產品會將高純度分離蛋白帶入考慮范圍，分離乳清和水解乳清結合的蛋白質「黑科技」，你可以從產品中獲得更好的吸收，同時也能夠享受產品。

4. 天然成分

對於大多數小夥伴，都沒有在意補劑上的營養標簽。一般乳清蛋白粉會添加大豆卵磷脂，而更優質的蛋白粉會添加向日葵卵磷脂。

向日葵卵磷脂是一種優質且天然的添加劑。為了自己的健康，成分盡可能天然，在購買分離乳清蛋白粉的時候要仔細閱讀營養成分表。

5. 透明度

當提到乳清蛋白時，最常見的問題有：蛋白質含量定量不足、通過加入其他胺基酸來增加氨含量等等。

在透明度方面，廠商會通過第三方的測試證明自己。第三方測試是一種自願措施，有些品牌利用這來證明產品與他們的產品名副其實。這一過程包括由第三方公司進行嚴格且真實的測試，確保內容物與標簽上的完全一致。

總結

你可能以為最高含量的分離乳清蛋白就是優質蛋白質，然而不是。在選擇分離乳清的時候，還需要考慮其他因素，如蛋白質來源，成分質量以及產品純度。

購買下一桶補劑的時候，運用這5個要點，讓自己更放心，對自己更負責。通過了解這些細節，同時也找到合適你的分離乳清。