蛋白粉往往做為健身人群的標配，但是蛋白粉種類繁多，你究竟知道如何選擇嘛？每個蛋白粉各有千秋，下面就讓我們來著重講講蛋白粉的老大哥——分離乳清蛋白吧！
【分離乳清蛋白中需要明白的5件事】
考慮購買分離乳清蛋白？它們往往價格更高，所以你最好確定你在分離產品中在尋找什麼。
作為一個狂熱的健身者，我敢肯定你一天中消耗了大量的蛋白質奶昔，因此，需要補充蛋白質。
在市場上有這麼多的選擇，你知道你應該尋找什麼樣的分離乳清蛋白嗎？在本文中，我想在你買之前向你闡述一些分離乳清蛋白的知識。
與流行的觀點相反，所有的分離乳清蛋白補劑都不一樣，以下差異是需要注意的！沒有特別的順序，這里有五個因素，定義一個高質量的分離乳清蛋白。
【1.蛋白質含量】
純分離乳清蛋白是最有生物利用價值的蛋白質補充劑，這就是它為什麼那麼貴的原因。當你查看桶上的標簽時，不要只看每份食物的蛋白數量，而是你需要確認蛋白質含量是由什麼組成的。
由於分離乳清蛋白成本很高，補劑公司很少使用100%的純分離乳清蛋白。通常，您會發現其中的成分是分離乳清蛋白和劣質蛋白質（如乳清濃縮物）的混合物。
注意這一點很重要，因為乳清濃縮物可能含有較高的碳水化合物和脂肪，以及更多的乳糖，有些人可能難以消化。
使用混合蛋白質背後的基本原理非常簡單：它使公司利潤更高，因為生產和配料成本更低。對於消費者來說，這是不希望的，因為它稀釋了純度，從而影響了質量。
我的建議是確保整個成分完全來自分離乳清蛋白，這很容易通過營養標簽來檢查。如果是混合物，那就把它放回架子上繼續購物！不要讓每份高蛋白含量掩蓋了混合乳清蛋白的事實。
【2.沒有不需要的「壞」卡路里】
你有沒有想過為什麼每份蛋白質的含量是30克，而勺子的大小是60克？在這種情況下，你需要了解剩下30g中還有些什麼。
許多補劑公司使用填料，如糖和脂肪，從而努力增加口味和配方。雖然這些可能使蛋白質的喝起來像甜點，但它可能會犧牲你的健康和進步。
對於那些關心自身的健康和表現，或者正在努力建立最強體格的健身者來說，這些數字很重要，應該在購買產品之前仔細檢查！
如果是高質量的分離物，糖和脂肪讀數應盡可能低，理想情況下每份少於5克。從這里開始，如果你營養構成需要碳水化合物和脂肪，你可以用適合的量直接把它們加入到基於蛋白質的飲食中。
那些願意用廉價的填充物來調制分離乳清蛋配方的品牌根本不會把你的興趣放在心上。
【3.易消化】
乳清蛋白補劑最常見的抱怨之一是食用後消化不良。為了避免這些不適的經歷，最好的解決方法之一就是用分離乳清蛋變成市場上領先的消化促進劑——如果它已經包含在補劑中會更好。
高質量的產品會這個消化促進劑內置到它們的補品中，確保它們的消費者能夠從它們的產品中獲得最大收益，享受它們的產品。
【4.天然成分】
補劑標簽上的許多成分對毫無戒心的消費者來說並不意味著什麼。常見的成分包括大豆卵磷脂，它是美國一種轉基因含量很高的商品。我建議選擇一種用向日葵卵磷脂代替它的配方。
向日葵卵磷脂是一種優越的，天然的，非轉基因替代品。顏色和口味也是一樣的——你得保持這些食品盡可能的天然。避免使用像Ace K和Red 40這樣的成分，因為它們已經被發現對你的健康有負面影響。
不幸的是，許多分離乳清蛋補劑使用人工成分，因為它們會使產品味道更好更便宜。大自然並不打算讓這些人造化學物質被人類食用，所以當你閱讀整個營養成分表時要勤奮。
【5.透明性】
當談到分離乳清蛋產品時，最常見的欺騙包括低劑量的蛋白質含量，使用動物尿液和胺基酸氮穗，以及使用劣質蛋白質來增加標簽含量-這是一個重要因素，我已經為你強調。
當涉及到透明度時，公司可以通過第三方測試來證明他們的價值。第三方批量測試是一種自願的行為，少數品牌利用它來證明他們的產品正是保證質量的。這個過程包括由外部公司進行嚴格、公正的測試，這保證了實際含量與標簽上聲稱的完全一樣。
任何願意將配方接受第三方批量測試的補劑公司都可以聲明他們的補劑是保質保量的。畢竟，這是完全自願的。
避免第三方批量測試的公司可能更關心他們的利潤率，而不是產品質量，或者可能隱藏一些東西。你願意冒著不知道分離乳清蛋中到底存在什麼東西的風險嗎？我不願意，所以我總是在尋找確認標簽的測試。
【總結】
當你選擇分離乳清蛋時，你可能認為每份的蛋白質含量是質量最好的指引，但事實並非如此。在補劑中還有其他重要的因素需要考慮，包括蛋白質來源、成分質量和產品純度。
幾年前，由於無法獲得相關信息，無法確認乳清蛋白分離物的純度。今天，我們很幸運，補劑的狀況已經發生了巨大的變化，作為消費者，我們可以獲得更詳細的信息。
當消費者學習了補劑並需要進一步的信息時，行業會做出相應的反應，必須提高質量標准從而滿足消費者的需求——祝賀您將健康放在第一位，在推動行業發展方面發揮了重要作用。
不要被那些分散你對事實注意力的古怪營銷手段所束縛。不管標簽看起來多麼閃亮，營銷材料多麼有說服力，或者公司有多大，如果你正在研究的分離乳清蛋不符合上述標准，我建議你不要買它。
在購買補品時，應用本文列出的原則可以幫助確保你購買了最高質量的可用產品。作為消費者，做一些小小的研究可以大大改善你的訓練成果以及健康。
分離乳清蛋白相比於乳清蛋白的優勢便在於更好的口感，更好的吸收率以及更少的脂肪，還有很多。但是價格往往高於普通乳清，所以至於怎麼選擇，就看你們嘍。