導語：本以為在家的這段時間大家多多少少都會長胖一些，然而隨著天氣逐漸地變熱，當身邊朋友們脫下外套時，你才發現，原來長胖的只有你自己。小吊帶，超短裙，露肩內搭都是別人的，留給你的只有遮肉的長袖長褲。看著別人前凸後翹、沒有一絲贅肉的完美身材，你是不是摸著小肚腩正羨慕著呢？
在減肥道路上，有不少「掉肉未始，中道崩潰」的悲劇。許多人減肥沒有效果，很大的一部分原因在於吃錯了，對食物熱量和油脂沒有具體的概念所以不能夠很好地把控入口的食物。尤其是忙碌的上班族，早上因為沒有時間做早餐，乾脆選擇不吃。殊不知不吃早餐不僅會使人變胖，而且也非常容易患膽結石影響健康。想要吃得妙，就讓我們一起來看看有哪些食物既健康又具有減肥效果吧！
一、蘋果
「一天一蘋果，醫生遠離我」老話之所以能夠經久不衰，一定有其道理所在。多吃蘋果不僅會預防疾病，對減肥瘦身也是有很好的效果。
1、促進排便
早起後吃一個蘋果，吸收到了有機酸，膳食纖維的腸胃會不斷地蠕動，有利於排便，對於便秘有很好的緩解作用。
2、預防結石
不吃早飯容易患膽結石相信大家都知道。如果早晨實在沒有時間，那可以選擇吃一個蘋果，蘋果有利於幫助身體把垃圾和毒素清理出來，在預防結石的同時也在幫你清理腸胃垃圾，有利於減肥瘦身。
二、茄子
有很多人都小瞧了茄子的減肥威力。其實茄子是減肥寶寶們的福音。接下來看一下茄子減肥餐的具體做法。
1、蒸茄子
做過飯的人都知道，茄子非常吸油，幾根茄子放入油鍋就能把油吸得七七八八。但是如果不放油的話，做出來的茄子也不會好吃到哪去。因此，小編推薦大家吃蒸茄子來減肥。蒸出來的茄子少油少鹽，更適宜正在減肥的人吃。當然為了口味大家也可以適當地添加調味料來增加食慾。
2、拌茄子
做法：
①把茄子撕成條狀，放入鍋內蒸熟。
②放涼之後，根據自己的口味和喜好適量加入拌醬等調味料。
三、香蕉
睡前一根香蕉有很好的安眠效果。它也能夠促進排便，因為香蕉的食物纖維含量豐富，也是減肥人士的不二之選。
四、燕麥
燕麥是極具價值的睡前佳品，煮一小碗燕麥，在其中加入適量的蜂蜜或者牛奶攪拌再適合不過了。燕麥作為一種高蛋白的食物，比大米更有飽腹感且熱量還比米飯低得多。這也是眾多明星喜愛燕麥的原因之一。
五、蘑菇
蘑菇熱量很低且富含膳食纖維。同時，蘑菇還有良好的解毒功能，能夠有效及時地排除人體內的毒素。
六、豆腐
從小到大，你一定吃過很多的豆製品。豆腐乳、豆腐腦、豆腐乾、豆漿。豆製品在人們生活飲食上占有不可動搖的地位。
豆腐含有極高的蛋白質，而且製作方法簡單，怎麼吃都行。更可貴的是它物美價廉，也是眾多學生和剛步入社會的實習生一個很好的減肥選擇。
七、酸奶
對於減肥的人來說，酸奶可以算作美食了。因為有太多蔬菜雖然健康又可以減肥，但是每個人多多少少都會有些挑食。為了減肥硬是強迫自己吃不愛吃的食物，減肥成功還好說，可以自我安慰這些天苦沒白挨。萬一減肥失敗，那想必你再也不會選擇吃那些難吃的食物了。
酸奶可謂是老少皆宜，內含豐富的鈣，能夠調節腸胃菌類，促進消化吸收並且有利於脂肪分解。
看完了以上這些有助於減肥的食物，是不是覺得瘦身其實也沒有那麼難呢？邊吃邊瘦不是夢，但是想只靠吃來解決肥胖問題是往往不夠的。既然有減肥食物，那必然也就有增肥食物。
接下來也給大家講一下減肥者的食物「雷區」。
1、全麥麵包加各種口味的果醬
全麥麵包營養價值高，飽腹感強，是眾多減肥愛好者公認的首選早餐之一。
很多人覺得只啃麵包味如嚼蠟，更願意在上面塗抹各種口味的果醬搭配入口。可是果醬含糖量高，油脂重，對減肥沒有一點好處。所以為了最後能夠穿上心愛的小裙子，還是適當地舍棄果醬吧！
2、油條
油條豆漿是標準的中國式早餐。油條油條，顧名思義內含很多「油」。
一根油條=3碗米飯=運動50分鍾，更何況早晨起來一根油條根本不夠填飽肚子，不知不覺三四根下肚，減肥之路又遙遙無期。
所以，減肥先要管住嘴。知道什麼該吃，什麼不該吃之後就已經成功了四分之一。
3、板栗
板栗，尤其是糖炒板栗是國民度很高的一種食物，大家都喜歡放學後或者下班後隨手在街邊買一袋回家慢慢吃。但是不要小瞧栗子中的澱粉含量。平均每6個板栗就有212大卡，並且澱粉如果沒有及時消化的話，很容易轉化為脂肪存儲在人體中。
4、方便麵
一包方便麵=400大卡=慢跑一小時。方便麵油脂含量高、營養價值低。多吃除了加重腸胃負擔、導致肥胖之外，沒有一絲好處。
如果因為工作原因或者時間問題不得不選擇方便麵應付時，那可以選擇盡量少放或者不放調料包，在裡面加一個雞蛋等。增加蛋白質的攝入，減少油脂和熱量的攝入。
結語：看完本篇文章之後，是不是收獲滿滿？這些既健康又減肥的食物不必天天吃，吃多了可能會產生排斥心理，難以長久堅持下去。小編建議大家根據自身情況進行選擇，最好晚上8：00之後就不要再進食了。文章後面提到的幾種食物「雷區」也希望大家謹記在心。其實減肥本身並不是一個痛苦的過程，注重這些小細節，你就會瘦得比別人更快呦。