我們經常健身的人，如果不怎麼注意自己的飲食的，大多數人的身體往往都會缺乏多種維生素。而如果我們身體中維生素不足的話，就會導致壞血症和心血管疾病以及骨質疏鬆和早衰、代謝失調等等疾病。說了這麼多可能有維生素不足誘發的疾病，這可不是聳人聽聞。有一大半喜歡健身並且有定期健身習慣的人群，都會存在著一定或多或少的維生素缺乏現象。
接下來，就講一些對我們身體比較重要的維生素，以及它們的作用。
一，維生素D
在某個研究上現實，在我們人中，有一半的人都存在著維生素D的缺乏。而維生素D的作用又是非常大的，比如說維生素能夠幫助我們促進肌肉的生長，以及它還能夠幫助我們減脂。假如我們長期缺乏維生素D的話，就會引發很多不良的後果。比如會導致一些免疫系統疾病或是腦部疾病和骨質疏鬆等等。如果我們在青少年時期大量缺乏維生素D的話，還會引發佝僂姿態問題。
如果我們想補充維生素D該怎麼做呢？第一，我們可以多曬曬太陽，曬太陽有助於我們身體維生素D的合成。第二，我們可以在日常的飲食中攝入足夠的維生素D，比如富含維生素D的深海魚類以及牛奶、酸奶和燕麥等等。維生素D的補充對我們的身體是有很大的意義，所以我們在日常生活中就要注意多曬曬太陽，不要怕被曬黑。其次就是要多吃富含維生素D的食物。
二，維生素B
維生素B對我們身體的主要作用就是，提高身體中物質能量的功能效率。維生素B功能最直接的表現就在於，它能夠讓我們肌肉生長的速度更加的快，讓我們肌肉損傷後的恢復更加的迅速。假如我們的身體缺乏維生素B的話，我們的身體就會發生很大的變化。比如，在缺乏維生素B的情況下，我們的身體在一定程度上就會分解肌肉中的蛋白質從而去進行能量供應，而且如果我們在運動的話，還會過早的產生運動疲勞。
在運動中大量的出汗，是我們身體缺乏維生素B的原因之一。如果我們想補充維生素B的話，最主要的就是要從食物中攝取了，雖然蛋黃中含有大量的維生素B，但蛋黃中含有大量的膽固醇，還是不推薦多食用。還有很多富含維生素B的食物，比如牛奶和其他的奶製品以及牛肉和深色蔬菜如菠菜、全麥食物和動物肝髒等。
三，維生素C和維生素E
維生素C和維生素E的功能在一定程度上很相似，所以我們可以把它們合在一起講。如果我們缺乏維生素C和維生素E的話，我們的容貌就會不怎麼好看。我們在進行一定強度的健身訓練過程中，會讓自身的攝氧量提高10倍至20倍之多，從而會讓我們的身體產生大量的氧化物質，在這些氧化物質中，有一些會損害我們的身體細胞，進而造成肌肉損傷和皮膚衰老等現象，健身早衰就有這個原因。
而維生素C和維生素E對於我們來說，是最好的抗氧化物質，它們能保護我們的細胞不受氧化物質的傷害。如果我們想補充維生素E的話，還是得從食物中來攝取。其中富含維生素C和維生素E的食物有，檸檬和西紅柿以及西蘭花等食物。只要我們在飲食中多吃這麼一些食物，我們的身體就不會缺少維生素C和維生素E了。
最後，為了不讓我們身體中的維生素缺乏，我們在日常的飲食中最好保持一個「五顏六色」的原則，其大意就是我們日常吃的蔬菜瓜果最好顏色都是不一樣的，這樣就有利於我們補充各種各樣的維生素。