肌肉是一個男人力量的象徵，許多人去健身房鍛鍊身體，主要目的就是想練出一身強壯的肌肉，塑造完美身材。可是，你知道嗎？肌肉不僅是練出來的還是吃出來的，如果你練出肌肉就必須要提供大量的蛋白質和糖類。
現在就讓我來告訴你們，如何吃才能長出大塊的肌肉。下面是一份專業健美人才的食譜。
早餐
早餐十分重要，因為此時身體經過一夜的能量消耗，身體急需補充大量熱量。所以，此時你需要大量的糖類。單糖和復合糖都能很好的為身體提供持續的熱量。當然，早上也需要大量的蛋白質攝入，
早餐推薦:一杯燕麥牛奶，一個雞蛋，四個肉包。燕麥和包子中含有大量的熱量，俺雞蛋和牛奶，能夠為身體提供大量的蛋白質。
早餐後三小時:此時身體的熱量已經消耗差不多了，所以我們可以適當的補充熱量。其中以水果的補充為最佳。你可以吃一個蘋果，一個香蕉。蘋果與香蕉中的熱量足夠讓人體體力維持到中餐。
中餐
俗說話都說中餐要吃飽，中餐在一天之中占主要位置，需要大量的蛋白質和熱量攝入。能夠為我們下午的鍛鍊打下良好的基礎。
中餐推薦:中餐應補充大量蛋白質，復合糖類，和蔬菜。主食以含大量熱量的米飯，土豆，面條為主，中午你可以吃含有大量蛋白質的魚類，雞胸肉，牛排等。對於綠葉蔬菜，我們可以多吃青菜，西蘭花，
訓練前:訓練前主要以補充熱量為主，因為足夠的熱量可以彌補我們肌肉的損耗。所以我們可以吃幾片全麥麵包，或者是半根香蕉。
訓練後的晚餐:如果要想長肌肉，訓練後的晚餐極其重要。此時攝入大量的糖類和蛋白質，能夠讓受損的肌細胞得到大量的蛋白補充，使肌肉生長增大。
晚餐推薦:100克面條100克土豆就能提供足夠的熱量。再加上100克西蘭花100克青菜，可以很好的補充運動後流失的維生素。200克雞胸肉，或五六個蛋白能提供足夠的蛋白質修復肌細胞。
關於蛋白粉的攝入:健身新手應注重食補，避免攝入大量的蛋白粉，因為蛋白粉會增加腎的負擔，而且新手的運動量不足以讓蛋白粉完全吸收。而隨著我們訓練量的加大，我們可以適當增加一些蛋白粉的攝入量。
關於脂肪的攝入:許多剛開始健身的人談脂肪色變，以為健身一定不能攝入脂肪。其實這是極其錯誤的，脂肪的攝入對我們身體健康也很重要。我們要把脂肪的量保持在每天身體總熱量的30%以下。
希望我今天講的能讓大家對健身增肌該吃什麼有一個充分地了解。只要按照我說的做，那麼我們一定會成為一個身材健美的人。