健身飲食十分重要，來教你分辨什麼是健康餐，避開商家噱頭

對於健康食譜的普遍看法，以及政府發布的健康飲食指南，似乎隨時都在變化，但是廣告總是在表明，他們有解決我們該吃什麼的答案。所以，我們該如何區分，什麼是真正健康的？以及什麼是廣告商，想讓我們相信他是健康的？

市場抓住了人們的期望，快速減肥，變得更強壯，更苗條，以及更光彩照人，整體而言，減肥計劃給人以巨大的變化的期望，也就是通常所說的流行餐，就像他們看起來一樣，好到難以置信，所以流行餐到底從哪來的呢？

在幾個世紀前，古希臘人和羅馬人，整合了大量的養生之道。這個現象最早出現在維多利亞時期。並伴隨著時尚，比如喝醋減肥法和節食減肥法，從那以後減肥被宣傳成各種各樣的故事。充分的咀嚼，一下都不嚼。

每餐吞一個，葡萄柚，必不可少的捲心菜湯，甚至服砷，吃絛蟲，如果流行餐的方法經受住了歷史的考驗，那就意味著他們的是有效的嗎？在短時間內他們常常有效。低碳水化合物飲食計劃，就像流行的阿特金斯減肥法和南灘減肥法，原本就有利尿的作用，鈉被流失，直到身體能夠平衡它們。

並且會發生短暫的身體流體質量減輕。關於其他的高蛋白餐，你可能從一開始就會減輕體重，因為它限制了你的食物選擇，減少了總卡路里的攝入，但之後你的身體會降低新陳代謝速率來適應調整。減肥的效果便逐漸減少，並且如果放棄這種飲食，體重就會快速反彈。所以這些飲食計劃可能一開始吸引著你，它們並不能保證對你長期的健康以及體重有好處，有一些簡單的指導，能幫助你來區分。

這個飲食計劃是對維持長期健康有好處的。還是僅僅在短期內體重上有所變化，這是第一個警告，如果一個飲食計劃集中關注減少卡路里，或者減少整個食物群，像是脂肪，糖類，或是碳水化合物，它們就有可能是流行餐，另一個危險的信號是有模式的，那就是當這個飲食計劃告訴你，只吃特定的食物，規定的組合，或者去選擇指定的食物替代品，像是果汁，棒狀食物或者粉末狀食物，事實就是長期減肥。沒有一個簡單的速效對策。

不是所有的流行餐都以減肥為賣點，那麼關於保健食品，清潔食品，和其他強化身體辦法的意見呢？市場強調了，產品關於古代和久遠文化的魅力，從而對消費者造成迷惑，被叫做超級食物的東西，比如藍莓，巴西莓，確實加入了強力的營養物，他們的超級塑造性被誇大。

對於平衡膳食，他們是健康的添加劑，但經常被市場用作甜品飲料和穀物成分，在那種情況下，他們的壞處大於好處，清潔食品，同樣也是有可能對節制有很大的幫助，因為他們可以幫助減肥，並且可以增加每天新鮮水果和蔬菜的攝入，但是從科學的角度來說，他們還沒有被發現有長期的好處或者比通過自然機制排毒更有效。

無論在哪裡，都有解決讓我們怎樣看起來更好，感覺更健康，並且總體上有進步的方法，食物沒有例外，但建議我們吃什麼，好留給了解我們個人情況的醫生或是營養師，飲食計劃以及流行餐本質上沒有錯，有些時候他們甚至是對的，但並不適用於每一個人。

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