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說到減肥，很多人想到節食，因為節食減肥的速度會比較快。那麼，節食減肥的方法是可行的嗎？減肥過來人告訴你，小心越減越肥，減肥≠節食。為什麼這麼說呢？下面小編來給大家分析一下原因。
很多人認為減肥就是要節食，節食可以大幅度降低熱量攝入，這樣可以快速降低體重，讓身材瘦下來。
雖然進行低熱量的節食方式，可以讓你的體重降下來。但是，身體長期處於飢荒狀態，營養不良會讓你的健康也會受到傷害，慢慢你會出現乏力、脫發、低血糖等問題，肌肉也會流失，基礎代謝值會隨之下降，久而久之，易胖體質也會逐漸光顧你。
而當你認為減肥成功後，開始恢復飲食，你的復胖幾率也達到99%以上，身體開始努力堆積起來，以此來預防下次飢荒的來襲，你甚至變得比原來還胖，這是得不償失的。
因此，減肥不是讓你單純的挨餓少吃，而是要吃得健康的同時，合理控制飲食，降低卡路里攝入，讓身材健康的瘦下來。
一份科學的減脂餐，要遵循3個原則：
1、每天的卡路里攝入值不能低於身體的基礎代謝值，避免身體陷入飢荒狀態，可以保證身體的基礎代謝需求，一般控制為平時的70%左右即可，可以給身體產生合理的熱量缺口，促進脂肪的分解。
2、均衡三大營養元素碳水、脂肪、蛋白質的攝入，也就是說減肥期間不能單一飲食，而要保證多樣化飲食，你要補充適量的主食，各種高纖維蔬菜以及各種低脂肪、高蛋白的肉類，才能保持身體代謝動力，健康的瘦下來。
3、三餐定時，不要跳過任何一餐，不吃宵夜，養成細嚼慢咽的吃飯習慣，飯吃八分飽狀態，可以控制胃容量，讓身體記憶進食規律，這樣有助於腸胃健康。
那麼，你的減脂三餐可以這麼安排（1200-1500大卡左右）：
早餐：一顆水煮蛋 半個蘋果 2片全麥麵包 一杯無糖豆漿；
午餐：100g米飯 200g西藍花炒雞胸肉 一份時蔬 半個蘋果
晚餐：100g蒸紅薯或者水煮玉米 一碗木耳豆腐鮮蝦湯 一份時蔬