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胖子不是無緣無故出現的，每個胖子都有一張貪吃的嘴，他們喜歡美食，無法控制對美食的欲望，而很多美食的熱量是非常高的，很容易導致熱量過剩，身材發胖。
很多胖子剛開始減肥的時候信誓旦旦，要通過飲食管理瘦下來，然而堅持不了幾天，他們就會飢腸轆轆，想要暴飲暴食，一旦胡吃海喝起來，好不容易減掉的幾斤體重，就會快速反彈回來，減肥就會以失敗告終。
減肥並不是讓你節食，餓著自己，這樣的減肥方法是不持久的。減肥的關鍵是：提升身體的熱量缺口，才能促進體脂率的下降，讓你慢慢瘦下來。
想要瘦下來，我們一定要控制合理的熱量范圍，每天的熱量攝入要低於身體基礎代謝值，但是不能低於基礎代謝值，否則身體會陷入飢荒狀態，代謝動力不足會導致肌肉流失，基礎代謝值也會隨之下降，不利於卡路里消耗。
一個普通人的身體總代謝值在1800-2500大卡之間，男生會偏高一點，而身體的基礎代謝值占據身體總代謝值的65%-70%左右，因此，減肥期間，我們的熱量攝入不能低於1000大卡，這是身體基礎運轉最基本的能量需求。
此外，為了降低飢餓感的出現，我們要少吃一些高熱量、過度加工的垃圾食品，多吃一些低熱量、飽腹感強的天然、健康食品，提升減輕身體負擔。食物要採用低油鹽的烹飪方式，這樣可以控制卡路里攝入，同時降低飢餓感的出現。
減肥期間，我們要規律吃三餐，不要跳過任何一餐，健康的腸胃比什麼都重要。三餐可以多吃一些不同種類的蔬菜，可以補充膳食纖維，促進腸道蠕動，有效控制卡路里攝入；
在主食方面，可以少吃一些精細主食，適當吃一些復合碳水主食，比如糙米、燕麥、玉米、紅薯等粗糧，飽腹時間會更久，還能穩定血糖，保持身體的代謝動力。
肉類要拒絕肥肉，吃一些魚肉、雞胸肉、瘦肉，可以給身體補充優質蛋白，滿足你吃肉的欲望，有效降低暴食幾率。