減脂，我們需要達到什麼樣的目的，從結果上來看，需要在體脂率下降的基礎上，體重有所降低，從過程或者是方法上來看，需要做到的就是日常熱量攝入達到小於消耗的狀態，否則減脂就無從談起。
那麼，為了實現熱量攝入＜消耗，進而實現減脂的目的，通常情況下我們會怎麼做呢？控制飲食、增加運動、或者是飲食 運動嗎？在這三個方面，不管選擇哪一個，似乎都有道理，但是，從結果上來看，是否能實現減脂的目的則不一定，為什麼呢？接下來就聊一聊相關話題。
第一：減脂的核心要素
想要自己變瘦，不管我們選擇什麼樣的方法，都需要達到熱量攝入小於消耗的狀態，這是減脂的必要條件，或者說是核心要素，從這一點來看，只要熱量攝入＜消耗，選擇什麼樣的方法似乎不重要。
因此，對於不想運動的人群會通過控制飲食的方式來實現熱量缺口，對於不想怎麼控制飲食的人群則會選擇通過運動的方式來實現熱量缺口，還有一部分朋友會把兩者結合起來，根據自己的實際情況來分配飲食與運動的比例，當然這也是最為建議的方法。
第二：控制飲食對於減脂的作用
想要讓熱量攝入達到小於消耗的狀態，前提是要把飲食控制好，原因也很簡單，就是控制飲食是限制熱量攝入的唯一手段，也就是說，即使你可以通過增加運動量的方式讓運動消耗有所提高，想要熱量缺口存在，在飲食方面依然不能隨心所欲，因為你會一不小心就會把運動產生的消耗給吃回來，甚至吃進去的熱量還會高於運動所產生的消耗。
因為，不管運動與否，飲食都需要運動，如果運動量可以保證，起碼也應該把熱量的攝入控制在日常能量所需的狀態（通常情況下，女士每日消耗在2000大卡左右，男士在2700大卡左右），否則很難讓熱量缺口出現。
第三：為什麼還要考慮日常能量總消耗？
既然說控制飲食是減脂的前提，那麼，為什麼還要考慮每日能量總消耗呢？在回答這個問題之前，先來看看大家在減脂過程中的常見困惑，比如，為什麼控制飲食了卻瘦不下來呢？為什麼堅持運動了卻瘦不下來呢？為什麼控制飲食並且堅持運動了還是瘦不下來呢？
之所以存在著這樣的問題，其根源就是熱量缺口沒有出現，為什麼呢？
假設你在減脂過程中採取的是最為建議的方法，也就是飲食 運動，這樣的話，當你控制飲食之時，熱量攝入就會有所減少，當你運動之時，運動所產生的消耗也會增加，這似乎沒有什麼不對，熱量缺口應該出現才對，可以就沒有，其原因就在於你的日常總體熱量消耗減少了，減少的這部分消耗抵消了你控制飲食所減少的熱量和增加運動所增加的消耗。
為什麼會出現這樣的結果呢？這就要從熱量消耗的途徑說起，熱量消耗的途徑包括三個方面：基礎代謝、活動代謝、食物熱效應。下面就從這三個因素分別說起。
1.基礎代謝
在減脂過程中，隨著控制飲食與體重的下降，基礎代謝也會下降，雖然我們可以通過一些方法（比如良好的生活習慣，比如重視力量訓練等）來穩定基礎代謝，但是基礎代謝下降也是不可避免的事情，而基礎代謝下降就意味著這部分消耗在減少。
2.活動代謝
如果我們把活動代謝簡單地理解為運動，那就錯了，因為活動代謝除了主動運動所產生的消耗以外，還包括非運動消耗，也就是日常活動消耗（哪怕是你眨眨眼的微小動作），不但如此，日常活動所產生的消耗要比主動運動產生的消耗更加重要，因為它會分散在一整天的不同時間段內。
但是，在減脂過程中，由於飲食飲食和主動運動的行為會在有意識和無意識當中減少日常活動所產生的消耗，比如：
- 當你控制飲食之時，除了伴隨飢餓感以外，還會存在著疲勞感，這種疲勞感會讓你在無意識當中減少日常活動量。
- 當你努力地完成當天的運動計劃之時，會產生補償心理，從而有意識地減少日常活動量，比如本來可以多走一段路卻沒有。
- 當你努力完成當天的運動計劃之時，身體會感受到疲勞，這種疲勞感會讓你在無意識當中減少當天的日常活動量，也就是不想動。
說起來，非運動消耗的減少，可能是導致你很努力卻瘦不下來的一個重要原因，因為由於日常活動量的減少影響到的你每天能量的總消耗，從而讓你的努力白費。
3.食物熱效應
雖然說食物熱效應所產生的消耗占比很小，並且它伴隨著進食行為的發生而發生，所以一般情況下，我們可以忽略不計，但是食物熱效應的多少與進食總量和飲食結構有關，當你為了減脂而控制飲食之時，這部分消耗也會隨之減少，只不過對總體熱量消耗的影響不大而已。
總結：
從上述內容當中，我們可以知道的是，當你為了減脂而努力之時，所要考慮的不僅僅是日常熱量的攝入，也不僅僅是運動所產生的消耗，而是在考慮熱量攝入的同時把每日總體消耗考慮進行，當考慮日常總體消耗之時，最為主要的因素就是看看自己的非運動消耗是否因為自己的減脂行為變少了，而非運動消耗的變少或者正是你少吃多動卻瘦不下來的原因所在。
作者：十月知行