想要實現減脂的目的，一個必要條件就是讓日常熱量攝入達到小於消耗的狀態，否則減脂無從談起，因此，從方法上來看，只要能夠讓熱量攝入＜消耗，選擇什麼樣的方法（控制飲食、運動、飲食 運動）似乎並不重要，可是，事實上並沒有我們想像得那麼簡單。
比如，只是依靠飲食的話，減脂效果就不會太高，如果只是依靠運動的話，熱量缺口的形成會很困難，而飲食 運動或許才是最應該做的那一個，不過在這個過程中我們依然會追求效率問題，那麼，在減脂過程中，為什麼單純依靠飲食的話效率並不會很高呢？在控制飲食的前提下，又如何來提高燃脂的效率呢？
第一：為什麼依靠飲食來減脂，效率不會高呢
可以說，控制飲食幾乎是減脂的前提，因為控制飲食是限制熱量攝入的唯一手段，也只有在飲食得到控制的前提下，熱量缺口的出現才有可能，所以，這對於不想運動的朋友來講，似乎是一個好消息，可是，如果只是依靠飲食，那麼減脂的效率則不會高，為什麼呢？
原因並不難理解，就是當你為了減脂而減少熱量的攝入之時，我們的日常總體消耗並不會一直保持著原來的樣子，它會隨著控制飲食這種行為的發生和體重的下降而降低，因為我們的身體並不會判斷是我們自己在主動地控制飲食，它只會從中感受到威脅，當熱量攝入不能滿足日常能量所需之時，機體就會以降低不必要的消耗的方式來保證生存，同時，它還會以增加飢餓感的方式來刺激我們的進食慾望，不但如此，當我們進食之時，機體還會更積極地存儲熱量，以備不時之需。
所以，在控制飲食初期，會因為當前的熱量缺口被打破而變瘦，但是這個過程並不能維持太久，因此，體重下降的速度就會越來越慢，並且很快就進入平台期，此時，如果想要體重進一步下降，就需要進一步控制飲食，如此循環，直到有一天我們的身體不能承受而恢復飲食，那時候體重就會隨著飲食的恢復而反彈。
第二：為什麼依靠運動減脂很難
這一點似乎不需要多說，但是，對於不想控制飲食的朋友來講，也會希望通過運動的方式來實現減肥的目的，可是，運動所產生的消耗並沒有我們想像得那麼多，或者說運動所產生的消耗可以很輕松的被糟糕的飲食習慣抵消。
也就是說，不控制飲食就意味著日常熱量攝入得不到控制，即使你可以通過運動的方式增加消耗，熱量缺口形成的可能性也不大，除非你可以保持大量的運動量並且不斷突破，這對於普通人群來講則非常困難。
第三：在控制飲食的情況下，如何提高燃脂效率
既然說，只是依靠飲食或者運動來減脂的話，效果都不會很理想，那麼，最可行的方法就是飲食 運動，的確，飲食 運動也總是會成為被建議的那一個，因為兩者結合的方式不僅不利於健康，還有利於長期地堅持，更有利於減脂效率的保證。
那麼，如何把兩者相對完美地結合起來呢？這就要根據自己的實際情況來找到一個適合自己的平衡點，比如，通常情況下，我們會建議大家通過控制飲食的方式來減少250大卡的攝入，通過運動的方式來增加250大卡的消耗，但是在實際的實施過程中，我們要根據自己的實際情況來調整，比如，如果自己可以保證較大的運動量，那麼在飲食上就可以稍微放鬆一些，或者是讓日常能量攝入達到日常能量所需的狀態，然後通過運動的方式來實現大概500大卡的熱量缺口。
此時，一個問題也來了，就是在控制飲食的情況下，如何提高燃脂效率呢？因為我們總是希望自己能夠瘦得更快一些，這就要從熱量消耗的角度來談起。我們知道，熱量消耗的途徑包括基礎代謝、活動代謝和食物熱效應，而食物熱效應伴隨著進食行為的發生而發生，即使我們可以通過對飲食結構的調整來增加這部分消耗，但因為這部分消耗占比很小（總體熱量消耗的10%左右），所以即使有所提高作用也不大，所以，想要增加日常熱量消耗的途徑就剩下基礎代謝和活動代謝，那麼，這兩個途徑哪一個更可行呢？
1.基礎代謝
在減脂過程中，很多朋友都會關注基礎代謝的變化，因為我們總是會聽到「基礎代謝高，消耗就會多，減脂就更容易」這樣的話，所以在減脂之時，很多朋友都會想辦法提高基礎代謝，那麼，以提高基礎代謝的途徑來提高熱量消耗可行嗎？答案是不可行。為什麼呢？
因為隨著控制飲食行為的發生和體重的下降，基礎代謝會下降幾乎是不可避免的事情，因為除了遺傳、性別、年齡等不可控因素以外，體重也是影響基礎代謝高低的重要因素，也就是說你的體重越低，基礎代謝就會低。那麼肌肉呢？是的，提高肌肉量可以提升基礎代謝，可是你在減脂不是嗎？在減脂過程中，就需要熱量攝入小於消耗，而肌肉的生長需要的則是熱量攝入大於消耗，所以在減脂過程中，以提高肌肉量的方式來提高基礎代謝的可能性也不大。
因此，在減脂過程中，我們要做的並不是如何提升基礎代謝，而是通過良好的飲食、運動以及作息習慣來盡可能地降低基礎代謝下降的速度。也正是因為如此，在減脂過程中，如果以提高基礎代謝的方式來達到增加消耗的方式並不可行。
2.活動代謝
與基礎代謝不同的是，活動代謝是完全可以由我們自主控制的一個因素，活動量大消耗就多，當然，活動代謝包括運動消耗和非運動消耗，所以如果我們想要提高燃脂效率，需要做的就是規律運動，並且保證日常活動量，並且找到一個平衡點。
為什麼這麼說呢？因為主動運動會讓我們有意無意地減少日常活動量，因為運動後會感覺到疲勞，因為運動後會產生補償心理，所以會在運動之後以相對舒適的方式度過，比如能坐就不站立、能坐車就不走路，等等。然而與運動消耗相比，非運動消耗更重要，因為它分散在一天內不同的時間段裡面，累積起來非常可觀。
所以在這里非常重要的一點就是，運動可以增加你的運動消耗，但不能因為運動而降低你的非運動消耗，因此，為了避免非運動消耗的減少，就要有意識地增加日常活動量，比如保證每天走8000步、每隔30分鍾站起來活動身體、做到自己做家務、多陪孩子玩耍，等等。
總結：
雖然說，飲食的合理控制是減脂的前提，但是，為了保證減脂效率，提高全天總體熱量消耗也非常重要，所以飲食 運動總是被建議的減脂方法，為了提高熱量消耗，其途徑就是在主動運動的情況下，使得非運動消耗有所保證，這一點需要我們有意識去做，因為與運動相比，非運動消耗更重要。
作者：十月知行