在減脂過程中,飲食與運動幾乎是不能被繞開的兩個話題,簡單地說,就是控制飲食是減脂的前提,堅持運動則是飲食的助攻、是增加日常熱量消耗的有效手段,也正是因為如此,我們基本都會建議大家以飲食 運動的方式來實現減脂的目的。
不過,此時一個問題就出現了,那就是在運動之後要不要進食呢?運動後進食會不會導致運動白費,從而讓努力無效呢?要回答這個問題就要從根源來一步一步地說起。
第一:減脂的核心
想要減脂行為有效,並不是簡單地控制飲食並增加運動那麼簡單,從某種程度上來講,少吃是主觀因素,簡單地少吃也並不代表日常能量攝入能夠得到控制,關鍵是要看在你少吃的同時熱量有沒有得到控制;運動雖然是增加日常熱量消耗的一種手段,但是,運動量的增加也並不代表全天的熱量消耗有所增加,因為你很可能會因為運動而使得日常活動量減少,從而抵消了運動所產生的消耗。
所以在減脂過程中,我們所講的控制飲食與運動指的應該是以下兩個方面:
- 控制飲食所要控制的是全天熱量攝入的總和,並不是簡單地吃得少就行,當然,從這個角度來看,只要你全天熱量攝入能夠得到控制、什麼時候吃、一天吃幾次並不重要。
- 運動是增加消耗的一種有效手段,但是,從活動代謝的角度來看,還包括非運動消耗,並且非運動消耗還很重要,所以即使你在堅持主動運動,也應該讓日常活動量得到保證。
當你的全天熱量攝入得到控制,並且在不影響非運動消耗的前提下,可以通過主動運動的方式來增加一部分消耗,那麼,熱量缺口的形成就會成為可能。
第二:運動後要不要進食的相關話題
提到這個話題,會涉及到兩個相對極端的話題,如下:
1.過於依賴運動的減脂作用,而忽視飲食
有一部分朋友會特別重視運動對於減脂的作用,會認為只要運動了就可以變瘦,在這種情況下,在運動之後就非常容易出現補償心理,從而通過飲食的方式來犒勞自己,當然,從結果上來看,這種做法幾乎沒有減脂的可能,因為運動所產生的消耗並沒有我們認為的那麼多,它非常容易被不良的飲食習慣抵消。
2.了解飲食的重要性,所以在運動後嚴格禁食
還有一部分朋友會在運動過程中,特別強調飲食的重要性,當然,這並沒有錯,但是,他們為了不讓運動白費,會在運動之後嚴格禁食,原因也相對合理,就是在運動之後不進食的話,身體的能量就得不到補充,在這種情況下,脂肪分解的速度就會加快,但是卻會忽略一點,就是在脂肪分解的同時,肌肉與蛋白質的分解速度也相對較快,所以,如果在運動後嚴格禁食會增加肌肉流失的風險。
3.小結
通過以上兩點,我們就會了解到一些信息,就是在運動之後大吃特吃當然不可取,因為這會成為導致你無法減脂成功的主要原因,但是,這也並不意味著在運動之後要完全禁食,因為這會增加肌肉流失的風險。因此,在運動之後既不能大吃特吃,也不能完全不吃。
第三:運動後如何進食很有必要
首先要知道的是,在減脂過程中,我們所要考慮的是全天熱量的攝入,也就是說,只要全天熱量攝入得到控制,什麼時候吃並不重要,所以,在控制好全天熱量的前提下,在運動之後適當進食並不會影響你的減脂效率。
但是,很多朋友會擔心運動後進食會導致運動白費而忍受著不吃,並且也會堅持得更好一些,因為在完成自己的運動目標之時,就會收獲良好的心理體驗,這種良好的心理體驗會幫助我們更好地控制飲食,並且期待下一次運動的到來,所以他們可以相對好的忍受運動後的飢餓感。
不過,這種做法並不可取,因為在控制飲食並堅持運動的過程中,身體本身就會承受著相對較大的壓力,並且,在運動後30分鍾左右之後,飢餓感就會襲來,如果強忍著不吃,就會導致壓力水平的進一步上升,而壓力水平的增加會導致皮質醇水平提高,此時就會導致脂肪分解困難,並且,進食慾望會被進一步激發,從而導致無法控制。
所以,為了讓減脂行為進行下去,在運動後,適當進食還是非常必要的,為什麼呢?
- 只要全天熱量攝入得到控制,可以不在意運動後的進食行為。 還是那句話,減脂要看的是全天熱量攝入與消耗之間的關系,所以只要全天熱量攝入能夠得到控制,什麼時候吃並不重要。
- 運動後進食,更有利於為肌肉的合成營造良好的代謝環境,從而降低肌肉流失的風險,當然,為了達到這個目的,在食物的選擇上,要以碳水和蛋白質為主,此時碳水的攝入量可以占據全天碳水攝入量的一半左右,而蛋白質的攝入量可以是全天蛋白質攝入量的1/3左右。
- 考慮運動強度,如果你在堅持高強度運動,那麼可以考慮在運動後攝入全天的大部分熱量,這樣更有利於身體的恢復、以及壓力的調整,當然還有肌肉的合成。
總結:
運動後進食是否會影響到減脂效果,主要因素在於你的全天熱量攝入有沒有得到控制,而不是簡單地計算運動之後吃進了多少熱量,所以在全天熱量攝入得到控制的前提下,運動後進食不但不會起到反作用,還會讓你的減脂行為更高效。
作者:十月知行