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很多人為了減肥選擇不吃主食，以此進行低碳以上來達到減重的目的，這種方式也稱之為生酮減肥法。雖然這種方式可以更快分解脂肪，讓你快速降低體重。
但是，這樣的方法同樣會導致蛋白質合成受阻，從而造成肌肉的流失問題，這就會導致皮膚變得不緊致，免疫力也會跟隨著下降。不僅如此，隨著肌肉的流失，你會出現基礎代謝值下降的問題，易胖體質也會光顧你。
此外，你還會出現低血糖、乏力、脫發、心悸等健康問題，長期不吃主食的人壽命也會出現問題，會增加死亡風險，而這並不是危言聳聽。
一個人每天最低的碳水主食攝入量不能低於150g，長期低碳飲食會讓你血糖偏低，身體多巴胺分泌也會受到抑制，人也變得不快樂。
低碳飲食一段時間後，自己食慾變得旺盛，即使吃飽了也總是飢腸轆轆，很想吃東西，很容易出現暴飲暴食的問題，減肥最後會變成增肥。
想要健康的瘦下來，我們需要控制每天的卡路里攝入低於身體總代謝值，而不是不吃主食。減肥的人，可以控制每天的熱量攝入為平時的80%左右。
我們要戒掉各種油炸、高熱量的食物，以及各種看得見的糖分，比如巧克力、糖果、蛋糕、曲奇之類甜食，多吃一些天然、健康、低卡的食物，可以減輕身體負擔，有效降低卡路里攝入，讓你慢慢瘦下來。
減肥期間，控制每天的主食攝入量為平時的80%左右即可。
為了減緩飢餓感的出現，我們可以粗細糧結合，少吃一些米飯、饅頭、面條，適當吃一些豆類、薯類、糙米、薏米、南瓜之類的粗糧雜糧，這樣可以補充膳食纖維，還能延長消化時間，有助於抑制脂肪的堆積。
最後，我們在控制卡路里攝入前提下，還需要多吃一些高纖維、天然的蔬菜水果，搭配一些低脂肪、高蛋白的雞胸肉、魚肉、奶製品、蛋類食物，這樣才能均衡膳食營養，讓你健康的瘦下來。