在減肥過程中， 為了讓自己瘦，在方法上，我們基本上都會圍繞著飲食與運動兩個因素入手，要麼控制飲食、要麼增加運動、要麼兩者都有，從方向看，我們的做法基本一致，但是從具體的方法上來看，卻千差萬別，當然，從結果上來看，也並不全是好的，比如有少數朋友會變瘦並且也保持得很好；有一部分朋友也會變瘦但卻不能保持；還有一部分朋友還變瘦的一個過程都沒有經歷，體重依然保持著原來的樣子。

那麼，是什麼原因導致少吃多動卻瘦不下來的呢？其實這個問題很多朋友都會經歷，一些朋友從減肥開始階段就會經歷，還有一部分朋友是在瘦了一些之後才會經歷，而要改變這樣的現象，我們就要從根源說起，所以接下來就聊一聊關於少吃多動卻沒有變瘦的原因。

第一：減肥的前提條件

想要變瘦，就要做到熱量攝入小於消耗，否則體重就不會下降，所以，從熱量平衡的角度來看，之所以少吃多動也沒有變瘦，就是因為熱量缺口沒有出現。

對於減脂初期的人群來講，一般都會經歷一個變瘦的過程，哪怕時間較為短暫也是一樣，因為突然的飲食減少和運動量的增加，都會使得當前的熱量平衡狀態被打破，所以哪怕是做得並不好，也會有一定的效果，但是這個效果能夠持續多久卻不一定。一般情況下，如果方法越是極端，持續的時間就會越短，其中最重要的原因就是我們無法更長期地堅持極端的行為，相反，如果方法相對合理，就會持續地更久一些。

另外，還有一部分朋友根本不會經歷一個變瘦的過程，導致這種現象的原因也有很多，比如補償心理，過於依賴某種單一的方法、只重視三餐而忽視不必要的進食（比如零食），只重視運動而迴避日常活動，等等。

那麼，是什麼原因導致我們少吃多動也不見瘦的呢？在行為過程中，我們忽視了什麼因素或者是做錯了哪些事呢？接下來就聊一聊相關話題。

第二：導致少吃多動也不瘦一些可見因素

當我們少吃多動卻瘦不下來之時，如果我們能夠重新評估自己的飲食與運動情況，一些原因還是可以很容易找到的，比如：

1.把控制飲食簡單地理解為控制進食總量

吃得少並不等於熱量低，如果我們可以把三餐控制好，卻會從零食上找安慰，那麼，控制飲食的行為大機率是無效的。要知道有效的飲食方法，是要做到膳食均衡，做到食物的多樣化，然後通過對飲食結構的調整來限制日常總體熱量的攝入，比如減少高熱量食物出現的頻率，最後才是適當減少食物總量，比如每一餐吃到7.8分飽。

另外，在控制飲食的過程中，低估食物的熱量也是常見的問題，對食物熱量的估算誤差甚至會高達50%，在這種情況下，即使我們在控制飲食，也不會得到好的效果。

那麼，怎麼才能知道自己的飲食行為有效果呢？一個比較容易的方法就是通過體重的變化來評估，這一點很好理解，在我們控制飲食的一個周期內（比如半個月），如果體重的總全變化趨勢是下降的，就說明我們的飲食行為有效果，相反，如果體重依然處於一個平穩的狀態，就說明我們的飲食計劃需要進一步調整。

2.運動只是增加消耗的一個途徑，並不是減脂的必要條件

在方法的選擇上，除了飲食以外，運動則是另外一個被認為可行的減肥方法，但是，這並不意味著只要堅持運動了，我們就能瘦，因為高估運動的消耗也是我們經常犯的一個錯誤，要知道，運動所產生的消耗並沒有多高，會很容易地被我們的飲食抵消，比如，跑步1小時所消耗的熱量大概在400大卡左右，但是如果在運動之後喝了一瓶可樂的話，就基本上意味著運動白費了。

所以，在減肥過程中，不要認為自己運動了就可以多吃一些了，相比我們所攝入的熱量來講，運動所消耗的熱量簡直太少了，並且整個運動過程還很辛苦。

第三：導致少吃多動卻不見瘦的不可見因素

如果說飲食上控制不當和過於依賴運動的減肥作用是導致我們少吃多動也不見瘦的可見因素，並且，對於那些少吃多動但還變瘦的過程都沒有經歷的朋友來講，基本上都與這兩個因素有關。

那麼，除了飲食與運動本身以外，還有一些隱藏因素也會使得我們少吃多動卻不見瘦，一般來講，這些因素的影響會延遲出現，所以有一部分朋友會在瘦了一些之後出現瘦不下來的問題。那麼這些因素是什麼呢？

1.代謝適應的發生抵消了你的努力

要知道，當我們努力地減肥之時，身體也會努力地對抗我們的努力，也就是說，減脂需要的是熱量攝入＜消耗，但是，當熱量攝入＜消耗之時，身體就會感受到威脅，從而以減少消耗、與增加飢餓感的方式來對抗我們的努力，為的就是保證生存。此時，代謝適應所減少的消耗很可能就會抵消耗我們通過飲食減少的熱量攝入與通過運動增加的熱量消耗，所以我們認為熱量缺口已經出現了，其實並沒有。

2.非運動消耗的減少抵消了我們的努力

在控制飲食的過程中，我們會感覺到飢餓，也會感覺到疲勞無力，此時日常活動量就會不自覺地被減少，另外，當我們運動之時，補償心理與運動後的疲勞感也會導致日常活動量的減少。

要知道非運動消耗分散在每天不同的時間內，即使每一件小事所產生的消耗很少，但累積起來卻非常可觀，當非運動消耗所減少的消耗抵消了在飲食上減少的攝入與運動上增加的消耗之時，熱量缺口同樣不會出現，所以我們也不會變瘦。

3.壓力水平的提高

在減脂過程中，壓力也是一個不得不考慮的因素，因為當我們為了熱量缺口而控制飲食並增加運動之時，身體本身承受的壓力就比較大，如果體重下降的速度沒有達到自己的預期之時，我們也會感覺到焦慮，從而進一步影響到情緒。然而當壓力水平比較高之時，皮質醇水平就會上升，而皮質醇水平的上升，就會導致脂肪分解困難，並且會導致向心性肥胖的發生。

4.不重視睡眠

與情緒一樣，睡眠對於減脂而言同樣是非常重要的因素，良好的睡眠不僅可以調節激素水平，緩解壓力，還可以幫助我們更好地控制飲食，並且讓我們精力充沛，從而使得活動消耗有保證，要知道，在睡眠不足的情況下，我們的日常活動消耗會減少20%左右。

所以，就算不是為了健康，只是從減脂的角度來看，為了讓減脂持續下去，養成良好的作息習慣也同樣重要，一般情況下，我們要保證7小時左右的睡眠。

第四：怎麼做才能讓自己持續瘦下來

當我們了解了少吃多動卻不見瘦的原因之時，我們就需要來調整我們的減脂計劃，從而有效減脂。此時我們要怎麼做呢？

1.根據體重的變化來調整飲食與運動計劃

從表面上來看，體重的變化會在一定程度上說明自己是否在變瘦，但是從深層意義上來看，體重的變化則意味著我們當前的方法是否有效，所以養成測量體重的習慣，根據體重在一個階段內變化的總體趨勢來調整自己的飲食與運動計劃則非常重要。當體重處於下降的趨勢之時，我們就可以堅持當前的行為，相反，當體重沒有變化之時，就需要對自己的飲食與運動情況作出調整。

2.把日常活動重視起來

相比運動所產生的消耗，非運動消耗更為重要，所以在日常當中，要格外重視日常活動量，比如能保證每天8000步，盡量自己做家務、設置鬧鈴半小時左右站起來活動身體、多陪孩子玩耍，等等，如果能夠讓日常活動量得到保證，即使不運動，也可以輔助飲食起到減脂的作用。

3.保持樂觀的心態，重視睡眠

在減脂過程中，不要把自己繃得太緊，不要因為體重的變化而感覺到焦慮，在日常生活當中，不要總是糾結於某些小事情，找到一些適合自己的方法來放鬆，來釋放壓力，比如聽聽音樂，看看有趣的電視節日、外出走走、與他人聊天傾訴，等等。

除了心態以外，睡眠也非常重要，養成良好的作息習慣，不要熬夜，保持每天7小時左右的睡眠，不但有益身心健康，還有利於減肥減脂。

總結：

雖然說有效的減肥方法是從飲食與運動兩個方面做起，其目的則是實現熱量攝入小於消耗，但是，影響熱量攝入是否小於消耗的因素有很多，比如對食物熱量的低估，對運動消耗的高估、對日常活動、情緒與睡眠的忽視，等等，而想要熱量缺口存在，需要我們做的是平衡各種因素，這樣才能達到一個良好的狀態，從而取得良好的效果。

作者：十月知行