每個人減肥的時候,都希望自己能夠快速減掉自己的體重,如果真的能一開始減肥就能很快掉秤的話,每個人都是非常高興的,但是此時,我們就不得不考慮一個問題,那就是你這麼快減掉的體重是體內的水分,還是我們最希望減掉的脂肪?
每個減肥的人遇到的情況都是不盡相同的,有的人怎麼減肥,也不見體重數字下降,總是感覺自己喝涼水都會發胖。有的人則能夠快速減輕自己的體重,一周就能輕松減輕好幾斤,但是有的人在經過短期的這種喜悅激勵後,就發現體重減輕速度變得越來越慢了。這是怎麼回事呢?
對那些出現快速減輕體重的人來說,其實快速丟失的體重基本上都是體內的水分。脂肪的燃燒和消耗是一個非常緩慢和艱難的過程,你沒有足夠的熱量赤字和足夠高強度、足夠長時間的運動,脂肪都是很難去燃燒和消耗到一個你可以滿意的結果的。
有哪些因素會影響你減掉的體重是水分還是脂肪呢?下面3個因素需要特別注意:
鹽的攝入量
我們在進行減肥的時候,都是需要特別注意自己的飲食安排的,除了要控制少吃之外,還有一點就是要控制飲食的種類,比如少吃那些加工類食物,這些加工類食物往往都會含有很高的熱量,而且還會快速提高你的血糖水平幫助囤積脂肪,其實還有一點,這些加工類食物往往都會含有很高的鹽分。平時我們吃下的鹽分都會經由腎髒代謝出去,如果你的鹽分攝入過多的話,體內的鹽分水平就會聚積升高,而鹽分較高的話,就會很容易在你的體內堆積水分。所以,你如果吃得比較鹹的話,你喝水就會比較多,而且沒有排出的鹽分還容易在體內堆積水分。如果你的飲食計劃中多吃天然未加工的食物,而且還能多喝水分的話,就可以幫助腎髒代謝排出多餘的鹽分和水分,此時,你減輕的體重中就會有很多的水分成分。
碳水化合物的攝入量
你的飲食計劃中如果減少了碳水化合物的攝入,就會在減肥初期比較快地減輕體重,其中主要是因為體內水分的減少。這是因為我們體內的水分堆積而隨著碳水化合物的攝入而增加。根據《運動和鍛鍊生理學》上的數據,我們的身體每消耗1克碳水化合物,就會同時減少2.6克的水分。同時,碳水化合物攝入少的話,身體也會在消耗能量的時候能夠更多比例地去適用到體內的脂肪,幫助我們更有效地減輕體內脂肪,如果你碳水化合物攝入過多的話,我們身體在消耗能量的時候就會更多地去使用碳水化合物,畢竟脂肪的利用太慢和太麻煩,不如碳水化合物簡單、高效。
減脂
如果我們攝入的熱量少於身體所消耗的卡路里,通常就會讓我們的體重減輕,其中有相當部分是脂肪。根據研究的數據,我們減輕1磅體內脂肪,相當於消耗3500卡路里。如果一周內想減掉1到2磅的脂肪,就需要每天減少500到1000卡路里的熱量。如果你每周減輕的體重超過了2磅以上的話,通常還會伴隨著你會減輕不少的水分和肌肉,而不是我們最想減輕的體內脂肪。而且這樣的體重減輕結構還會出現快速反彈的情況,這是我們特別需要注意的。
其實,減肥不要貪圖速度很快,我們的身體是一個生物體,而不是一個大水缸,不要認為少吃、多出汗就能減肥了,此時,你減輕的往往是水分和肌肉,並不是減肥,脂肪還沒有被你消耗掉。比較安全和高效的減肥措施是每天減少250到500卡路里的飲食熱量攝入,並通過中等及以上強度的運動鍛鍊再增加250到500卡路里的消耗,避免吃高鹽、高油、高脂和富含碳水的食物,少吃深加工的食物,多吃食物本身。那些包裝類的精加工食物一邊增加你的體內脂肪和水分,還會讓你減掉的體重只是水分,當你恢復正常飲食後,體重還會快速反彈。你應該更多地吃瘦肉蛋白、全穀物、蔬菜和不飽和脂肪酸,營養均衡、熱量得以控制,並且要將鹽的攝入進行嚴格控制,即使不關注減肥,吃鹽太多也會給身體帶來其他的健康隱患。
你還需要養成一個規律運動的習慣,這不但對減肥,而且對身體健康都會帶來積極的影響,減肥雖說是七分吃三分練,但是沒有運動這個減肥催化劑,你的減肥也是非常困難的。我們的減肥不要簡單地追求速度,更是注重質量,不要被減輕的水分體重迷惑了雙眼,記住我們要減掉的是脂肪。