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很多人會選擇節食減肥，他們認為少吃就能瘦下來。那麼，事實真的如此嗎？吃得少，就瘦得快嗎？這可不一定，不同的食物，熱量的區別還是很大的。
家常菜的熱量往往比各種加工零食的熱量低很多，比如：100g水煮西藍花的熱量是34大卡，而100g薯片的熱量就超過了450大卡，你吃一公斤西藍花的熱量也不過是340大卡，飽腹感卻會很強，而一包100g薯片下肚，你是沒有什麼飽腹感的。
因此，並不是吃得少就能瘦得快，而是要選對食物。減肥期間，我們要做的是戒掉各種加工零食，各種外賣、下午茶、宵夜，學會規律吃三餐，三餐清淡飲食，葷素搭配，均衡膳食營養，這樣才能有效控制卡路里攝入，讓你健康的瘦下來。
減肥期間，我們可以這麼搭配飲食，一拳頭主食，一拳頭高蛋白食物，2拳頭蔬菜水果。那麼，怎麼選擇食材呢？減肥期間，你可以多吃這些食物，飽腹感強，熱量還低：
1、高纖維蔬菜，選擇白菜、苦瓜、芹菜、西藍花、番茄、甘藍、黃瓜、冬瓜、生菜、芥蘭、春菜等；
2、低熱量水果，選擇草莓、奇異果、火龍果、蘋果、百香果等，不吃榴槤、芒果、荔枝等發胖水果；
3、低脂肪、高蛋白食物，選擇雞胸肉、魚肉、海魚、蝦肉、瘦牛肉、雞蛋、牛奶、豆製品等；
4、優質碳水主食，選擇糙米飯、八寶粥、燕麥、玉米、紅薯、土豆、淮山、蓮藕、南瓜等。
最後，除了規律吃三餐外，其他時間我們還需要多喝水。水是沒有熱量的，充足的喝水量可以填充腸胃，減緩飢餓感的出現，還能促進腸道蠕動，加速廢物排出，有助於提升減肥速度哦！