這些香蕉麵包是對健身有好處的，萬無一失的。它們比你在當地咖啡館櫃台看到的香蕉麵包更加友好。該配方旨在將制備和烘焙時間降至最低，同時不會犧牲口感和質地。

盡管如此，這甚至都不是最好的消息。這些都是用你廚房裡可能已有的簡單健康的原料製成的。它們是低糖，高纖維，無麩質，並會給蛋白質提供動力。

配料：

220克燕麥片

2.5勺（75克）香草代謝驅動蛋白。（可用巧克力代替）

1/3杯特級初榨橄欖油

1/2杯蜂蜜或楓糖漿

2個中等蛋

2大熟香蕉

1/3杯無脂希臘酸奶

1茶匙小蘇打（不是發酵粉！）

1茶匙香草精

1/2茶匙鹽

1/2茶匙肉桂粉可選：半杯混合物，如切碎的堅果，巧克力片，乾果等。

說明：

將烤箱預熱至180攝氏度。准備一個帶烘焙紙的12X8烤盤。在攪拌機將燕麥粉碎。或者，您可以使用預先購買的燕麥粉。將燕麥粉倒入一個大型攪拌碗中，然後加入其餘的干成分：巧克力，小蘇打，鹽和肉桂。使用攪拌器將濕成分混合在一起：橄欖油，蜂蜜，香蕉，希臘酸奶和香草精。用乾燥的成分將濕混合物倒入碗中並充分混合。放入任何額外的東西，如切碎的香蕉，堅果，巧克力片，或任何你喜歡的東西。將混合物倒入托盤。在烤箱的頂架上烘烤約20分鍾。如果你喜歡用麵包機烤制它，那麼165攝氏度約50分鍾。在取出切片之前，讓托盤冷卻至少10分鍾。

每平方（18個）：

卡路里：142卡

碳水化合物：19克

脂肪：6克

蛋白質：5克

纖維：2克