大家好，我是悠米愛健身。

在健身房進行力量訓練之後，很多人都會選擇喝幾勺蛋白粉補充能量，當然也是為了增肌。

有人就會問了：不是說蛋白粉就是從牛奶當中提取的嗎，如果現在我用牛奶替代蛋白粉，這樣有沒有增肌效果呢？

1. 了解牛奶的營養成分

現在市面上的牛奶品類有很多，正常的純牛奶一般有三個品種：全脂牛奶、低脂牛奶和脫脂牛奶。

超市售賣的牛奶，每1小盒為250ML，三種牛奶的熱量分別為135大卡，108大卡和83大卡。

一份脫脂牛奶裡面只有0.6g的脂肪，低脂牛奶有8.7g的脂肪，全脂牛奶裡面有9.6g的脂肪。

相對比而言：這三種牛奶主要區別還是在於脂肪含量，經過加工後的低脂和脫脂牛奶，脂肪更低，這樣熱量也會相應減少。

2. 牛奶能不能替代蛋白粉？

正常健身人群無論選擇增肌粉，乳清蛋白粉，還是分離蛋白粉，實際都是乳清蛋白粉。

它主要是從牛奶和其它乳製品中提取的蛋白質，為我們提供胺基酸成分。

為了更好地滿足健身人群的需要，裡面還有其它營養素，比如碳水、脂肪、鈉等等。

比如每100g乳清蛋白粉的熱量值為228大卡，正常健身訓練之後喝2勺，也就是60g。

其中蛋白質就有36g，脂肪3.6g，碳水12g。

而小盒裝的全脂牛奶蛋白質只有7.5g，脂肪卻有8g，碳水8.5g。

這樣對比來看：如果只喝一盒250ML的牛奶，蛋白質只有蛋白粉的1/5，脂肪和碳水成分足夠。

也就是說：你要喝1.25L牛奶，才能達到牛奶的蛋白質含量，這樣脂肪和碳水又會增加，而且你一次也喝不掉這麼多牛奶。

可以看出：牛奶無法替代蛋白粉中的營養成分，但是它還是有蛋白質、碳水和脂肪成分，適量喝一些自然也能幫助提升增肌效果。

3. 該選擇哪種類型的牛奶，又該怎麼喝？

如果你想要減肥，可以選擇脫脂牛奶。

如果你想要營養更充分，可以選擇全脂牛奶。

介於兩者中間，最佳選擇就是低脂牛奶，它保留了牛奶中的營養成分，同時脂肪也略微降低了一些，可以長期飲用。

牛奶最好是放在早上和晚上飲用。

最佳搭配食物有：麵包、餅干、乾拌麵、雞蛋等等。

注意早上不要空腹喝牛奶，否則會影響蛋白質和其它營養素的吸收。

而晚上是在睡前飲用，可以輔助睡眠。

這樣你早晚分別喝1小盒的低脂牛奶，就能補充蛋白質和其它營養成分。因為牛奶的熱身並不高，因此你不用擔心喝多了會長胖，而且它還能輔助增肌。

以上就是今天的內容。

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