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訓練後怎麼吃?用5種食材做1份健身營養餐,快速提升增肌效果

大家好,我是悠米愛健身。

只要進行器械訓練的人,相信你現在肯定配備了蛋白粉。

通過蛋白粉,我們可以補充蛋白質、碳水、脂肪、維生素以及其它營養物質,一般都會在運動後沖水飲用。

但是光靠蛋白粉是遠遠不夠的,我們還需要通過飲食來補充能量。

那麼在運動後的飲食該怎麼吃呢?又該注意些什麼呢?

1. 器械訓練的消耗熱量

很多人進行器械訓練目的就是增肌,同時還想減脂。

而器械訓練消耗熱量的多少,主要與「室內溫度和訓練強度」相關。

室內溫度在30度以下,一般消耗的熱量在300大卡左右。

超過30度以上,身體水分流失得更快,這樣會多消耗100大卡的熱量,也就是400大卡。

如果你的訓練組數、次數、訓練時長以及使用重量都比較適中,訓練之後也沒有肌肉酸痛的感覺,說明這樣的訓練強度不高,正常消耗熱量在250-300大卡左右。

如果你在訓練中使用了更大的重量,而且明顯感覺到呼吸急促、排汗更多、訓練中就感覺到肌肉泵感效果,這樣會消耗400-450大卡的熱量。

尤其是在練腿日,超過8個以上的動作,身體會產生更多的消耗,此時就需要更多的營養來補充。

2. 運動後該怎麼吃?

運動後休息30分鍾,跟著就要補充蛋白粉,正常一勺為30g。

60kg的人需要補充2勺,90kg的人需要補充3勺,因此正常補充2-3勺蛋白粉就可以。

喝完蛋白粉之後,就需要補充食物,我們也可以稱它為「健身餐」。

這份健身餐需要做到:低碳水、低脂肪、高蛋白質、多維生素。

這里推薦一份健身餐。

准備食材:土豆1個(100g),胡蘿卜1根(50g),西蘭花50g,雞胸肉100g,雞蛋2個。

將雞胸肉切成2-3塊,土豆切成2塊,還有2個雞蛋同時冷水下鍋。

煮開之後,放胡蘿卜、西藍花焯燙1分鍾後撈出,繼續煮上面的3樣食材,直到煮熟為止。

小貼士:

雞蛋冷水下鍋是為了防止蛋殼破裂,土豆切塊之後更容易煮熟。

可以在鍋內加一些料酒,這樣可以去除雞胸肉的腥味。

3.這份健身餐的營養分析

100g土豆原先的熱量為81大卡,通過水煮之後,一部分澱粉就會到水裡,熱量就只有67大卡,同時碳水也只有14.5g,蛋白質3.5g,脂肪幾乎為0。

雞胸肉和雞蛋都含有豐富的蛋白質。

100g雞胸肉含有118大卡的熱量,蛋白質25g,脂肪2g,碳水只有0.6g。

2個雞蛋含有150大卡的熱量,其中蛋白質12.1g,脂肪10.5g,碳水2.1g。

剩下的胡蘿卜和西藍花都是蔬菜,裡面有豐富的維生素。

50g胡蘿卜只有15大卡的熱量,碳水只有4.5g,蛋白質0.5g,脂肪0.1g。

50g西藍花只有14大卡的熱量,碳水2g,蛋白質1.8g,脂肪0.3g。

這份健身餐的整體熱量為364大卡。碳水為23.7g,蛋白質為42.9g,脂肪為12.9g。

其中蛋白質成分最高,可以幫助增肌,同時又控制住了碳水和脂肪的熱量。

3. 一些建議

上面的這份健身餐只是一份參考,如果覺得太多,可以適量減少食用量。

主要就是雞蛋與雞胸肉的食用量,比如雞蛋減少1個或者雞胸肉減少50g。

當然蔬菜可以只選擇1種,比如只吃胡蘿卜或者西藍花100g。

如果你的訓練量並不高,個人建議將蛋白粉降低至1-1.5勺,這樣不會超量。

在睡前可以再喝一杯低脂牛奶,200ml就可以,可以幫助提升睡眠質量,更好的恢復並增長肌肉。

寫在最後的:

經常進行器械訓練,雞蛋、雞胸肉是每天必吃的食物。

土豆、紅薯、芋頭等含澱粉的食物,水煮之後碳水就會降低,而且飽腹感很強。

蔬菜類最好選擇:胡蘿卜、黃瓜、西藍花、花菜、包菜、紫甘藍等等。

更簡單的方法就是將幾種蔬菜水煮之後與雞胸肉、雞蛋、土豆一起做成沙拉,這樣食用量會更少。

以上就是今天的內容。

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