運動後，及時攝入蛋白質，可以讓你的健身效果更好

眾所周知，在健身後，及時攝入蛋白質是非常重要的。當然，蛋白質的攝入也不少越多越好，如果你攝入的蛋白質超過了最佳攝入量，你攝入的蛋白質就不會再增加你的肌蛋白合成率，但會轉化為脂肪，所以請注意這一點。

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一些朋友可能會問，具體的量該如何估算呢？在現實生活中，如果你是一個80公斤的人，在進行力量項目的時候，最好比你在跑步時多攝入40克蛋白質，這40克蛋白質也就是一勺蛋白粉 一個雞蛋 一個瘦肉的量。

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至於較好的攝入時間是在你訓練後，因為此時你的胰島素分泌量更大，肌肉本身處於最高合成速率階段。你可以選擇在訓練後立即喝一杯加糖或蜂蜜的蛋白粉(脫脂牛奶也可以)，然後在隨後的晚餐中加入雞蛋和瘦肉。

而牛奶具有潤肺養胃、生津潤腸的功效，具有鎮靜安神的功效，對糖尿病、口渴、便秘、體虛、氣血不足、脾胃不和的患者有益。牛奶中的碘、鋅和卵磷脂可以大大提高大腦的工作效率。

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牛奶中的鎂能促進心髒和神經系統的抗疲勞能力，基於酶的作用，牛奶還具有抗炎、消腫和緩解皮膚緊張的作用，兒童經常喝鮮奶可以幫助他們的身體發育，因為鈣可以促進骨骼發育；老年人喝牛奶可以補充鈣需求，減少骨萎縮，降低骨質疏鬆的可能性，增加身體靈活性。

然而，有些人喜歡運動後喝牛奶和吃水果，記住：喝牛奶時或剛喝完牛奶後，不要吃酸性水果，如橘子和酸性果汁。牛奶中的蛋白質和酸性水果中的果酸容易凝結，影響牛奶的消化和吸收。喝完牛奶後，至少一小時後再吃酸性水果，如橘子或酸性果汁。

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現在大家知道在健身後應該怎麼做了吧，需要及時補充蛋白質，攝入營養是非常重要的。