在減肥過程中，我們通常會以易胖體質來容易自己，原因在於自己比較容易胖且很難變瘦，所以我們總是會一直走在減肥的路上，此時我們也會用易瘦體質來容易那些不需要減肥並很瘦的朋友，因為在我們看來他們吃什麼似乎都不會胖，並且想要變胖也是很困難的事情。
那麼，真的有易胖體質與易瘦體質之別嗎？基礎代謝的高低與易胖（易瘦）體質是否有一定的關系，想要養成易瘦體質又應該怎麼做呢？
第一：易胖體質和易瘦體質與基礎代謝
當我們說起易胖或易瘦體質之時，通常會與基礎代謝相聯系，也就一些人群之所以是易瘦體質，那是因為他們的基礎代謝高，反之，自己之所以易胖則是因為基礎代謝低，是這樣的嗎？
之所以會有這樣的疑問，原因在於從消耗的角度來看，基礎代謝產生的消耗會占據著總體熱量消耗的60%以上，所以我們就會簡單地認為基礎代謝高就更容易瘦。然而事實並非如此，原因如下：
1.熱量攝入與消耗的關系是導致胖與瘦的主要原因
簡單地說，日常熱量攝入處於小於消耗的狀態，我們就會變瘦，反之我們就會變胖，而影響著熱量與消耗之間的關系的原因就在於我們的飲食情況與整體的代謝水平。所以在減肥過程中，我們會去控制飲食，為了就是控制日常熱量的攝入，從而讓熱量缺口的出現成為可能。然後也會通過增加運動的方式來增加一部分消耗，從而使得減脂效率得到保證。
所以從這個角度來看，基礎代謝的高低並不是胖與瘦的主要原因。
2.基礎代謝只是熱量消耗的一部分
在控制好飲食的前提下，增加日常熱量消耗可以提高減脂的效率，從而讓我們瘦得更快，所以此時很多朋友都會想著通過提升基礎代謝的方式來達到目的，可是，此時我們要知道的是，在減脂的過程中，由於熱量缺口的出現和體重的下降，基礎代謝會降低也是不可避免的事情，所以在減脂過程中，我們不能以提高基礎代謝的方式來達到減脂的目的，因為這並不現實，而我們想做的就是盡可能地降低基礎代謝下降的速度。
另外，從消耗的途徑上來看，雖然基礎代謝占據著總體消耗的60%以上，但是它並不是消耗的全部，因為除了基礎代謝以外，還有活動代謝（占據總體熱量消耗的30%左右）和食物熱效應（占總體熱量消耗的10%左右）。從這三個熱量消耗的途徑上來看，我們唯一能控制的卻是活動代謝，因為活動量的多少會直接影響到活動消耗的高低，而活動量的大小則與我們自己有著直接的關系。
也就是說，想要提高整體熱量消耗，最需要我們做的並不是提升基礎代謝，而是提升活動代謝，所以我們會建議大家運動，並且在運動的同時，還要重視日常活動。
3.影響基礎代謝的因素
不可否認的是，從某種意義上來看，基礎代謝的高低的確會影響到胖與瘦，比如隨著年齡的增長與肌肉的流失，基礎代謝會下降，對於一些中年人群來講，如果他們的飲食與運動情況都做的不錯，基礎代謝的下降則很可能成為他們變胖的主要原因。但年齡對於基礎代謝的影響屬於不可控因素，所以想要在中年以後保持體重不變，依然需要我們在飲食與運動上來考慮。
另外，基礎代謝的高低主要與遺傳、性別、身高、年齡、體重、肌肉量有關，也就是說，提高基礎代謝最簡單的方式是增加自己的體重，而這一點則與我們減肥變瘦的目的相反。所以，想要提高基礎代謝，我們唯一能做的只剩下提高肌肉量這一個途徑。而在減脂過程中，肌肉會流失也是幾乎不可避免的事情。
也就是說，在減脂過程中，想要通過提高基礎代謝的方式來達到減肥的目的是不可行的，因為隨著飲食的控制與體重的下降，基礎代謝會下降幾乎是不可避免的事情。
4.小結
從上述內容當中我們可以看到，易胖體質還是易瘦體質與基礎代謝的高低並沒有直接的關系。不過，此時也會有朋友來問，為什麼那些天生的瘦子們總是吃不胖呢？
說起來，他們之所以吃不胖會除了與他們的遺傳因素有關以外，還有更為重要的一點，就是他們的日常活動量通常會比較高，簡單地說他們比較勤快。反之也是一樣，那些吃得少卻又胖的人群，除了遺傳因素以外，還有一個重要原因就是他們動的太少，用一句不好聽的話就是比較懶。
第二：易瘦體質=易瘦行為
如上面所提到的，影響胖與瘦的主要原因在於熱量攝入與消耗之間的關系，而一些朋友之所以不會胖，也不是因為他們是易瘦體質，而是他們有著易瘦的行為，那麼，想要讓自己瘦下來應該養成哪些易瘦行為呢？說起來，最簡單的就是最有效的，具體可以從以下幾個方面來考慮。
- 定期測量體重。觀察體重的變化，在發現自己有了變胖的痕跡之時，及時阻止。
- 養成良好的飲食習慣。以膳食均衡為前提，增加蛋白質的攝入量，適當減少碳水的攝入量（全天總體熱量攝入的45-55%左右），並且增加粗糧的攝入比例，降低脂肪的攝入量，但最好不要低於全天熱量攝入的15%。
- 養成運動習慣。因為堅持運動可以保持我們更容易地保持或減輕體重，有研究顯示，如果日平均的運動量維持在30分鍾左右，那麼，變胖的風險就會大大下降。
- 重視非運動消耗。可以說非運動消耗比運動更重要，所以要有意識地增加日常活動量，比如每天至少走8000步，避免久坐，定時起來活動身體，自己做家務等。
- 重視力量訓練。力量訓練可以為肌肉的生長創造條件，在減脂過程中，堅持力量訓練可以降低肌肉流失的風險，從而降低基礎代謝下降的速度，所以在日常運動過程中，把力量訓練提上日程，從自己能做的動作開始，逐步擴展，當然，為了提高力量訓練的效率，更建議大家重視對大肌群的訓練，重視復合動作。
- 養成良好的行為習慣是影響胖與瘦的最終決定因素。減肥最難的並不是如何變瘦，而是如何在變瘦之後保持下去，因為保持體重不反彈依靠需要我們堅持自己的行為，而想要做到堅持，最根本的就是養成良好的行為習慣，這才是減肥的根本。
總結：
其實在很多時候，我們之所以把自己胖與瘦的影響因素歸結為易胖或易瘦體質，更多的原因是在為自己減肥失敗找到一個適合的理由，因為從表面上來看，易胖體質或者是易瘦體質似乎與天生因素有關，而天生因為我們又不能左右與改變，所以我們只能放棄努力，選擇一種讓自己舒適的狀態。
而事實上並不是如此，我們完全可以從可控因素找找原因，重新評估一下自己的飲食習慣，看一看自己的運動情況與日常活動情況，然後再做出改變，並且通過體重的變化來評估成果，直到找到適合自己的方式。
作者：十月知行