有的人推薦減肥的時候用少食多餐的方法，感覺每次吃的都不多，更能控制熱量攝入，其實不然，我們現在的生活節奏很緊張，你是很難在工作中做到少食多餐的，而且如果你沒有一次性准備好一整天的餐食，卡路里總量在多次用餐的時候不知不覺就吃超量了，更為嚴重的是，現在越來越多的研究表明，在一天內頻繁進食會讓你的胰島素頻頻出來工作來壓制血糖，長期下來很容易造成身體對胰島素的敏感性下降，這對我們的身體會帶來嚴重的健康風險，即使少食多餐對減肥有用，為了身體健康也是不能採用的，更何況效果並不好，少食多餐已經是老舊的減肥方法了，早就被扔進垃圾堆了。那有沒有其他的有效減肥方法呢？
宋慧喬是韓國的一名明星，她曾經用豆腐減肥法讓自己成功減掉了34斤的體重，讓我們看一下能夠讓宋慧喬狂減17公斤的豆腐減肥法是怎麼做的：
宋慧喬早餐和午餐只吃八分飽，先喝一碗湯，吃飯主要吃魚類和五穀，晚餐則是只吃豆腐，而且一天的吃飯時間也有很嚴格的要求，早餐和午餐在8點和12點吃，晚餐在6點吃，這是一天中最後一次的進餐，吃過晚飯後就不能再吃東西了。在吃飯時也要嚴格控制不吃高高熱量的食物，餐與餐之間不吃零食，每天再進行15分鍾的有氧運動，平時多喝檸檬水。這樣堅持下來宋慧喬居然成功減掉了34斤的體重。
豆腐減肥法之所以能夠起到減肥的效果，那是因為豆腐減肥法可以幫助我們抑制吸收脂肪、降低膽固醇，豆腐具有低熱量、零膽固醇的優點，同時還是非常優質的植物蛋白質的來源，大豆里含有的大豆皂苷可以幫助我們身體分解中性脂肪，排出身體內多餘的三酸甘油脂、膽固醇，是減肥時非常好的一種食材。
在我們使用豆腐減肥的時候，也要注意一些細節：
第一，要注意食物多樣化
豆腐減肥法只是在晚餐的時候只吃豆腐，而不是一整天都只吃豆腐，你在早餐、午餐的時候也要注意食材的多樣性，這樣才能保證營養的均衡，長期只吃一種食物會造成你的營養失衡，也許可以減肥，但是對身體健康並不好。
第二，注意肚子脹氣
豆腐吃多了可能會讓一些人的消化不好，容易肚子脹氣，因為大豆里含有寡糖，有些腸胃敏感的人，很容易出現脹氣、打嗝的問題。
第三，注意豆腐的選擇
現在的豆腐的種類很多，比如千頁豆腐、凍豆腐、日本豆腐等，這些豆腐是不是在減肥的時候也能吃呢？其實不盡然，比如千頁豆腐的熱量其實非常高，千頁豆腐屬於加工類豆腐，在製作的過程中加入了很多的油脂，造成它的熱量達到了215kcal，而嫩豆腐的熱量只有50kcala，傳統豆腐的熱量只有87kcal，所以我們在減肥的時候應該選擇低熱量的豆腐，少吃加工類的豆腐，這對其他的食材也是同樣的，盡量吃食物本身，少吃加工食物。
我們在吃飯的時候可以把餐盤分成四等份，一份吃深色的蔬菜、一份吃淺顏色的蔬菜，一份蛋白質，大概就是半盒嫩豆腐，肉類盡量選擇魚類或白肉類，一份碳水化物盡量把白米飯換成糙米飯或五穀雜糧飯，降低升糖的速度，補充礦物質、維生素和膳食纖維。
對豆腐減肥法也要注意不是所有人都可以採用，你如果腎功能不全，就需要限制蛋白質的攝入，由於豆腐富含蛋白質，所以在這種情況下你就需要咨詢一下專業人士的意見。同時，你也不要嘗試用豆腐去取代主食，