減肥期間，我們需要合理控制卡路里攝入，這就要求我們要了解食物的熱量值，知道什麼食物能吃，什麼食物不能吃，這樣才能避免熱量攝入超標。
而在討論食物和熱量時，大卡（千卡）是常用的能量單位。對於許多人來說，100g食物的熱量有多少，他們是沒有概念的。很多人以為幾口蛋糕、幾口薯片的熱量沒有多少，卻不知道這些零食正在毀壞你的減肥大計。
那麼，100g食物的熱量有多少，你知道嗎？以下是一些常見食品的例子及其所含的熱量：
主食類：
– 100克白米飯：約120大卡
– 100克全麥麵包：約250大卡
– 100克紅薯：約50-80大卡
肉類：
– 100克瘦牛肉：約125大卡
– 100克雞胸肉：約110大卡
蔬菜類：
– 100克菠菜：約40大卡
– 100克西藍花：約34大卡
– 100克生菜：約15大卡
水果類：
– 1個（100g）蘋果：約52大卡
– 1個（100g）橙子：約48大卡
– 100g火龍果：約55大卡
零食類：
– 100g餅干：約435大卡
– 100g巧克力：約589大卡
– 100g蛋糕：約344大卡
– 100g薯片：約542大卡
從上面的熱量表我們可以發現，高糖分、高脂肪的零食類熱量是最高的，主食米飯跟牛肉、雞胸肉的熱量相差是不多的，而蔬菜、水果的熱量是最低的，且富含膳食纖維，可以促進腸道蠕動，這就是為什麼減肥的人要多吃高纖維蔬果，少吃加工零食的原因。
想要通過飲食瘦下來，我們一定要記錄好每天的飲食情況，清楚的知道自己吃了什麼，一天的總熱量攝入是多少，這樣才能產生合理的熱量缺口，讓你更高效的瘦下來。
建議，減肥人群每天的熱量攝入要降為平時的80%，葷素搭配，保持三分肉七分蔬菜的原則，每餐一拳頭主食，粗細糧結合，拒絕各種零食，這樣才能均衡膳食營養，減輕身體負擔，讓身體更加高效運轉。
