怎麼才能減掉脂肪，成功瘦下來還不反彈呢？
減掉脂肪最好的方法並不是過度節食，每天挨餓。挨餓減肥的人，最後只會越來越肥。因為盲目少吃，反而會讓自己食慾變得旺盛，容易出現暴飲暴食問題，一旦恢復飲食，身材就不可避免的反彈。
而盲目節食的過程中，肌肉流失的會比較多，脂肪分解的比較少，基礎代謝值也會有所下降，容易變易胖體質。但是，在身材反彈的過程中，身體堆積的大部分是脂肪，你容易變得比原來還要胖。
那麼，減肥的人，應該怎麼吃呢？要吃夠基礎代謝。基礎代謝一般占據身體總代謝值的65%-70%左右，這是身體在休息狀態的最低能量消耗。
打個比方，你的基礎代謝值是1500大卡，食物熱效應跟活動代謝是500大卡，那麼你一天的熱量總消耗值為2000大卡。
減肥需要通過製造熱量缺口來分解脂肪，那麼，你每天的熱量攝入需低於身體總代謝值，但是要大於基礎代謝值，也就是要大於1500大卡，小於2000大卡。
如果你每天熱量攝入控制在1600大卡之間，相當於每天可以創造400大卡熱量缺口，一個月可以創造12000大卡熱量。
而一公斤脂肪需要消耗7700大卡來實現，相當於是3斤脂肪的熱量，而這個過程中會伴隨著水分、肌肉的流失，一個月體重下降可能達到了5斤以上。
那麼，你的基礎代謝值是多少呢？如何計算？
基礎代謝率的計算公式是：BMR = 66 (13.7 × 體重（kg）) (5 × 身高（cm）) – (6.8 × 年齡（歲）)。
其中，體重、身高和年齡都是以國際單位制為基礎進行計算的。這個公式適用於成年人，對於兒童、孕婦、乳母等特殊人群，需要採用其他計算方法。
最後提醒，減肥期間，控制卡路里攝入必然產生一定的飢餓感，而晚上帶著飢餓感入睡的人，第二天掉秤效果也會更明顯哦。
因為飢餓狀態下，脂肪的燃燒效果會更好。所以，每天吃夠基礎代謝值，晚上帶著飢餓感入睡，你會減掉更多純脂肪，身材很快瘦下來，且不容易反彈。