晚餐怎麼吃，決定了你的健康跟體重，晚餐吃對了，減肥效率大打折扣。若想要持續瘦下來，晚餐要牢記這幾個飲食准則：
1、晚餐要吃得少
不要為了減肥而不吃晚餐，很多人不吃晚餐飢腸轆轆，食慾變得旺盛起來，最後反而吃上了宵夜，這樣的減肥無疑變成了增肥。
減肥期間，晚餐應該吃得少、吃得清淡，以高纖維蔬菜為主（200-250g），搭配100g高蛋白食物，比如雞胸肉、魚肉、蝦等，最後再搭配少量主食（50-80g），以粗糧為主。小基數體重的人減肥可以選擇白天吃主食，晚餐不吃主食。
晚餐保持七分飽即可，熱量控制在500大卡以內，這就是一個合格的減脂晚餐了，既能消除飢餓感，又能讓你身體保持高效運轉代謝的狀態。
2、晚餐要早點吃，飯後走一走
晚餐不會太晚，最好在19點前完成，23點睡覺，這樣有4個小時的消化時間，中間不要再吃其他的零食，只能喝水，這樣可以讓你睡覺的時候腸胃排空，睡眠狀態身體可以持續燃脂。
晚餐後可以走一走，散散步，不要馬上坐著，這樣有助於消化，還能改善小肚腩問題。
3、晚餐不要吃水果
晚上吃水果容易導致血糖升高，從而刺激胰島素分泌，導致脂肪堆積。水果可以讓白天飯前吃，飯後以及晚上不要吃水果。
4、晚餐蔬菜的選擇
晚餐不要太單一，每天可以輪換不同的蔬菜，比如西藍花、番茄、生菜、白菜、苦瓜、芥蘭、甘藍、包菜等崗位蔬菜，以低油鹽烹飪為主。容易水腫的人晚上可以多吃一些冬瓜、芹菜之類的利尿、改善水腫的蔬菜。