減肥，我們時常會陷入一個誤區，那就是認為減肥是減少體重。但實際上，真正的減肥之道是減脂。而減肥的本質，是提升代謝水平。
代謝水平低下的人，即使每天嚴格的管理飲食，身體的熱量輸出也不如預期，減肥效率也是比較慢的。
而代謝水平旺盛的人，意味著每天可以消耗更多熱量，這樣的身體就不容易堆積脂肪，減肥速度會更輕松，瘦下來後身材也不容易反彈。
什麼情況會導致代謝水平低下呢？
1、年齡因素，隨著年紀的增長，人體的新陳代謝速率自然會放緩，肌肉也會逐年流失，熱量輸出自然會大不如前，因此，中年發福的現象很普遍。
2、體重下降。代謝水平受體重基數的影響，體重基數大的人一天的卡路里消耗也會比較高而減肥過程中，體重快速下降，脂肪分解的同時肌肉也損耗了，代謝水平會快速下降。
3、不規律、不健康的飲食習慣，比如：三餐不定時，平時喜歡吃各種高熱量、高脂肪、高糖分的食物，會讓身體毒素積累，運轉效率低下，導致代謝水平逐漸降低。
4、遺傳因素也不容忽視，某些基因可能導致個體代謝速度天生就較慢。
因此，提升代謝才是減肥的根本之道。怎麼科學的提升代謝水平，高效的瘦下來呢？我們要從下面這幾個方法入手：
1、增加高纖維蔬菜的攝入，比如：西蘭花、包菜、芹菜、苦瓜、冬瓜、番茄、白菜之類的蔬菜，建議，每天攝入量在500g以上，這些食物的維生素、粗纖維豐富，可以促進腸道蠕動，幫你軟化大便。
三餐要多吃一些高纖維蔬菜，吃飯先吃高纖維蔬菜降低飢餓感，從而控制對高熱量食物的攝入，給身體創造熱量缺口，從而加速脂肪的分解。
2、粗糧代替精細主食，我們可以減少饅頭、包子、面條之類精細主食的攝入量，適當補充一些升糖水平慢的復合碳水，比如紅薯、玉米、糙米、燕麥、山藥之類的優質碳水。
每餐一拳頭的分量，消化時間比較長，可以給身體提供代謝動力，同時補充膳食纖維，膳食纖維不容易被身體消化，可以抑制脂肪堆積。
3、三餐要規律，不要飢一餐飽一餐，過飢會身體容易感受到飢荒，導致每次進食都努力囤積熱量，不利於保持旺盛代謝。
而規律飲食，飯吃八分飽狀態，可以保持胃動力，讓身體更高效吸收跟運轉，新陳代謝水平也會更快。
4、合理安排有氧運動，選擇慢跑、跳繩、開合跳、打球、游泳之類的運動，可以增強心肺功能，同時提高身體的能量消耗。
但是，過量的有氧運動會造成肌肉損耗，基礎代謝只會也會下降，因此，建議，每周保持4次以上運動鍛鍊，一周累計運動150分鍾-200分鍾左右即可，可以強身健體，讓身體更加高效運轉。
5、定期進行力量訓練，我們可以從啞鈴、槓鈴、彈力帶之類的器械入手，選擇深蹲、伏地挺身、劃船、臥推、推舉等復合動作可以全方位刺激身體肌群，做到減脂不減肌。
隔天鍛鍊一次，每次半小時左右，幫你提升肌肉維度，加強基礎代謝值，這樣每天可以消耗更多卡路里，有助於打造易瘦體質，瘦下來後身材比例也會更出色。
牢記這5個方法，可以有效保持旺盛的代謝水平，讓你健康的瘦下來，維持住好身材。