對於減肥這件事，我們要做的不僅僅是如何變瘦，更是如何在變瘦之後保持下去，但是，當我們經歷了整個減肥的過程之後，就會發現，瘦下來並不難，難的是長期的保持下去，特別是隨著年齡的增長，到了中年之時則更困難，即使我們可以保持著良好的飲食與運動習慣，依然會面臨著變胖的問題。
那麼，為什麼瘦下來容易保持難呢？又為什麼隨著年齡的增長，就會面臨著變胖的風險呢？
第一：為什麼瘦下來容易保持難
簡單的說，瘦下來之所以要比保持容易，是因為瘦下來是總會有一個時間范圍，而保持則不一樣，那需要長期的保持，歸根結底則是一個良好習慣的養成。並且，在減肥初期，我們的動力往往是最強的階段，在這種強大動力的影響下，我們的執行力也會很高，此時意志力也相對強大，可以讓我們更好地對抗飢餓感、更好的堅持運動，當然此時瘦下來的速度也比較快。
可以隨著時間的推移，我們的動力會下降，意志力也會變得薄弱，同時代謝適應也會導致日常消耗減少，這些因素都會影響著體重下降的速度，也就是速度會越來越慢，此時在心理上就會出現不平衡的問題，會認為自己的付出與努力不成比例，此時很容易就會放棄努力，特別是在遭遇平台期之時更是如此。
好吧，即使我們的體重可以下降到自己的理想值，也並不代表著我們的減肥減脂的任務結束，因為接下來會面臨著一個保持的問題，此時，為了避免體重的反彈，我們依然要控制飲食，依然要堅持運動，因為此時的熱量平衡與減肥之前的熱量平衡並不一樣，在瘦下來之後，全天的總體熱量消耗會下降，所以在飲食上依然要有所控制。
所以，從長遠的角度來看，減肥的最終目標並不是變瘦，而是在變瘦之後保持下去。
第二：為什麼人到中年保持體重會越來越難？
其實與減脂之後的保持一樣，人到中年，不僅減脂困難，保持體重也會變得困難，因為隨著年齡的增長，我們的整體代謝水平就會下降，所以即使我們可以保持著健康的飲食習慣也是一樣，因為總體的熱量消耗減少了，在飲食不變的情況下，就會容易出現熱量過剩的問題。那麼，隨著年齡的增長，整體代謝水平是如何下降的呢？
1.基礎代謝會下降
隨著年齡的增長，基礎代謝會在達到一個頂峰之後開始以每十年2-3%的速度下降，在保持其他因素不變的情況下，只是因為基礎代謝的下降就會導致每天減少50大卡左右的消耗，所以在特定的情況下（飲食與運動不變），基礎代謝的下降就會成為我們發福變胖的主因。
- 解決方法：
基礎代謝的穩定會幫助我們在減脂之後或者是在中年之後能夠相對容易的保持體重，而想要保持基礎代謝的穩定，一方面要養成良好的生活習慣，比如健康的飲食、規律的睡眠和穩定的情緒，等，另一方面則要增加自己的肌肉量，因為肌肉量的多少會直接的影響著基礎代謝的高低，所以這也是為什麼建議大家重視力量訓練的原因所在。
2.活動代謝也會下降
從熱量消耗的途徑來看，只有活動代謝是可以被我們自主控制的那一個，但是活動代謝它並不特指運動所產生的消耗，還包括非運動消耗（任何身體活動所產生的消耗，我們可以簡單的理解為由日常活動產生的消耗），並且非運動所產生的消耗要比運動消耗更重要。
但是，隨著年齡的增長與技術的發達，我們的日常活動量變得越來越少，比如交通的發達讓我們走路的時間減少了，各種小工具的出現讓我們做家務的時間減少了，等等，這些因素都會讓日常活動量減少，再加上運動會產生補償心理也會讓我們傾向於選擇以舒適的方式度過。
所以，日常活動量的減少會使得整體的活動代謝下降，從而導致全天熱量消耗的減少，這也是為什麼很多朋友堅持運動也瘦不下來的原因所在。
- 解決方法：
重視非運動消耗，利用各種碎片化的時間來活動自己的身體，比如能走路不坐車，能自己做的家務不要使用工具，定時（每30分鍾左右）站起來活動身體，避免久坐，等，不要小看任何一件小事所產生的消耗，因為累積下來會非常的可觀。
3.飲食習慣的改變
以上兩點是關於熱量消耗的減少，是在假設飲食不變的一個前提下，但是，我們不能否認的是，隨著年齡的增長與重心的轉移，控制飲食也會變得越來越困難，因為我們要考慮家人的飲食結構（特別是孩子）而忽視自己的需求，在這種情況下，我們就很難做到良好的飲食控制，更何況我們還會傾向於低估食物的熱量，會認為適當多吃一點沒關系。
- 解決方法
保持清淡的飲食習慣，在為了家人准備豐盛的食物的同時也要顧及自己的需求，另外，為了避免自己多吃，可以使用較小的餐具，做到每一餐少吃一兩口。
4.其他因素
其他因素主要涉及的是情緒與睡眠，情緒的不穩定和睡眠不足都會成為保持體重的阻礙， 情緒不穩定會導致皮質醇上升，從而導致脂肪分解困難和向心性肥胖的發生，也會導致肌肉合成困難。睡眠不足睡眠質量差，不僅會影響身體的恢復、還會增加飢餓感讓控制飲食變得困難，更會導致活動量的減少，從而導致全天熱量消耗減少。
- 解決方法
調整情緒，學會主動釋放壓力，比如外出走走、聽聽音樂、與朋友聊聊天，等等。規律作息，養成良好的睡眠習慣，睡眠做一些舒緩的運動、或者泡個腳來放鬆身體，並且還要為自己創造良好的睡眠條件，比如燈光不要太亮，選擇舒適的床品，等。
總結：
其實並不是中年人群保持體重困難，對於減脂之後的人群來講也是一樣。人到中年，我們要對抗的是年齡帶來的各種因素與影響；對於減脂之後的人群來講，則是要養成良好的生活與運動習慣，而不是恢復到減脂之前的狀態。不管是哪一種，都需要我們打破之前的一個相對舒適的狀態才行，這也是難點所在。
作者：十月知行