為了讓擁有一個讓自己滿意的身材，有越來越多的人都加入到了減肥的行列，但是，隨著時間的推移，我們會發現，起初體重下降的速度比較快，然而，過不了多久，體重下降的速度會就會變慢，變得越來越慢，最後停止。
那麼，為什麼會出現這種情況呢？為了瘦到滿意，又需要做些什麼呢？這還要從減肥的核心說起。
第一：減肥需要的是什麼
其實當我們想要減肥並去做的時候，大家基本上都會從飲食與運動兩個方面入手，或者是飲食、或者是運動，或者兩者都有，或許大家並不知道為什麼要這麼做，只知道這麼做會變瘦。其實不管是哪種做法，為的就是日常熱量的攝入＜消耗熱量的消耗，這樣身體就會開始消耗存儲的脂肪，從而達到減肥的效果。
控制飲食就是為了限制日常熱量的攝入；增加運動為的就是增加日常熱量的消耗，其目的都是為了讓熱量缺口實現，為了讓自己更好的堅持，並且保持一個較高的減脂效果，建議的熱量缺口在大概300-500大卡之間，從體重下降的速度上來看，如果我們能夠保持日平均500大卡左右的熱量缺口，那麼，我們的體重下降的速度約為每個月4斤左右。
但是，如果我們保持著同樣的做法而不做出改變的話，體重並不能保持在每個月4斤的速度下降，而是會越來越慢，並且還會停止，也就是平台期也會到來，這是為什麼呢？
第二：為什麼體重下降的速度會越來越慢？
當我們為了熱量缺口的出現而努力之時，我們能做的其實就是控制日常熱量的攝入，或者是在控制熱量的攝入的同時增加一部分消耗，但是，隨著時間的推移，即使我們能夠保持著同樣的飲食與運動量，熱量缺口卻不能保持同樣的狀態，而是會越來越小，這是什麼呢？
1.身體的對抗
與變瘦相比，我們的身體更喜歡我們變胖，當我們為了減肥而控制日常能量的攝入之時，身體就會感覺到威脅，從而以降低消耗的不必要的消耗方式來對抗我們的努力，比如，對於節食減肥的朋友來講，可能會出現脫發的現象，其實就是因為身體的對抗所致，身體會把營養分配給需要的位置，對於不太重要的就會放棄。所以，當日常能量攝入不能滿足於代謝所需之時，基礎代謝就會下降，並且熱量缺口越大，基礎代謝下降就會越嚴重。
在熱量缺口出現之時，身體除了以降低消耗的方式來對抗我們的努力之外，還會以增加飢餓感的方式來對抗，再加上吃是我們的天性，隨著時間的推移，控制飲食就會變得越來越困難，進食慾望就會變得越來越強烈，並且，當我們進食之時，身體還會抓住難得的機會來存儲熱量。
所以，在減肥的過程中，由於身體的對抗會導致代謝適應的發生，此時總體熱量消耗就會下降，同時控制飲食也會變得困難，身體也會更積極的存儲熱量，所以體重下降的速度就會越來越慢，而當代謝適應減少的消耗抵消在飲食上減少的攝入之時，平台期就會到來，體重就不再下降了。
2.活動代謝會下降
從熱量消耗的途徑來看，只有活動代謝可以被我們自主控制，這也是為什麼在減肥過程中建議大家重視運動的原因所在，但是，隨著時間的推移，活動代謝也會下降，具體如下：
- 運動消耗減少
隨著減肥行為的發生、體重的下降，同樣的運動所產生的消耗也會慢慢降低，一來是因為身體適應了當前的運動形式，二來是因為身體已經不再需要過多的熱量來移動已經降低的體重了。所以運動消耗的減少就會成為活動代謝減少的原因之一。
- 日常活動量的減少
除了運動以外，日常活動產生的消耗會更重要，因為這些活動會分散在一整天不同的時間段內，累積下來會非常可觀，但是，隨著熱量缺口的出現，身體就會感覺到疲勞不想動，這就會使得日常活動量減少；另外，運動後的補償心理也會讓我們更傾向於選擇舒適的方式度過。所以日常活動量就會在有意與無意之間減少。
3.壓力水平會增加
在減肥過程中，熱量缺口出現的本身就會讓身體承受較大的壓力水平，所以在減肥過程中，我們不會太開心，甚至會出現情緒崩潰的情況，特別是在發現體重沒有變化，或者是上升之時更是如此，而壓力水平的增加就會使得皮質醇水平上升，如果皮質醇水平持續較高，就會導致脂肪分解困難與肌肉合成困難，以及向心性肥胖的發生，也就是胖肚子。
第三：如何瘦到讓自己滿意的狀態
隨著時間的推移，遭遇平台期是或早或晚的事情，如果平台期到來之時體重沒有達到自己的理想值，就需要進一步變瘦，從這個角度來看，減肥就是要不斷地突破平台期的過程，而想要突破平台期，首先就要有一個心理准備，不要太著急，其實突破平台期的關鍵一點，就是先讓身體適應當前的狀態，然後再調整自己的行為，具體如下：
1.調整飲食或運動計劃
我們應該逐步調整飲食和運動計劃，以避免身體對單一的低能量攝入和鍛鍊方式產生適應。我們可以嘗試更換飲食食材、調整飲食比例或更換鍛鍊方式、增加鍛鍊強度等。這樣可以促使身體不斷地適應新的挑戰，從而繼續燃燒脂肪。
除此之外，在運動方式的選擇上，可以選擇多樣化的運動方式，如果在前期沒有進行有氧運動，那麼，可以把有氧運動加入進來作為突破平台期的方式，來提高減脂的效率。
2.重視力量訓練，盡量維持肌肉量
肌肉是燃燒熱量的重要器官，通過合理的力量訓練，為肌肉的生長創造良好的條件，從而盡量維持肌肉質量，進而保持基礎代謝的相對穩定（也就是盡可能地降低基礎代謝下降的速度）。
在飲食方面，越是控制飲食就越應該重視蛋白質的攝入，因為蛋白質是肌肉生長的重要營養素， 一般情況下，每人每天所攝入的蛋白質的量要達到1.2-2克/每千克體重。此外，適度的碳水化合物攝入也可以提供能量，幫助肌肉更好地恢復和生長。
3.重視日常活動量
從活動消耗的角度來看，日常活動產生的消耗更多更重要，所以不管是否運動，都要把日常活動重視起來，比如定時起來活動身體，多走幾站地，能站不坐，能自己做的家務不要藉助工具完成，等等。要知道，這些活動累積起來所產生的消耗要比主動運動更多。
4.保持平和的心態以及高質量充足的睡眠
除了以上幾點以外，良好的情緒與睡眠對於減肥而言也是特別重要的事情。穩定的情緒可以降低皮質醇的水平從而有利於減脂。足夠且高質量的息可以提升新陳代謝和刺激激素的分泌，又可以幫助我們更好地控制飲食，可以讓活動量有所保證，等等。
總結：
綜上所述，減肥過程中體重下降的速度越來越慢是身體適應能力的一種表現。為了瘦到滿意，我們需要採取逐步調整飲食和鍛鍊計劃、增加肌肉質量和適當增加有氧運動強度等措施來克服身體的適應能力。同時，我們還需要注意飲食的營養搭配、保持充足的睡眠等良好的生活習慣，從而更好地實現減肥的目標。在減肥過程中，耐心和毅力是非常重要的品質。只有堅持不懈地努力和合理地控制飲食和鍛鍊，才能最終實現減肥的目標並獲得健康的身體。
作者：十月知行