一個吃飯小心機，讓我輕鬆掉秤好多斤，這個好習慣就是——改變吃飯順序！
你有沒有發現：同樣一個餐桌上吃飯，為什麼有的人吃成了一個胖子，有的人吃成了一個瘦子？這主要是他們的吃法不同，瘦子會比較偏愛吃青菜，而胖子比較愛吃肉。
如果一個瘦子吃飯先吃了一份青菜，飽腹感會大大提升，然後再吃肉類、主食，攝入量就會下降，熱量攝入也會有所控制，身材不容易發胖。
而一個胖子如果先吃一份肉類，一碗米飯，然後再吃蔬菜，一頓飯下來熱量攝入就會比瘦子多很多，身材也容易發胖。所以，減肥的人吃飯的時候，不如先吃蔬菜，然後吃肉，最後再吃主食。
而這也是有數據依據的，日本曾經對一組人員進行研究，一組人正常飲食，一組人先吃蔬菜跟肉，碳水主食放在最後吃的人，一組人安排減脂食譜進行飲食。
堅持半年後進行體重測量，最後發現第一組正常吃飯的人胖了2斤，第三針安排減脂食譜吃的人瘦了一斤，而B組只是調整了吃飯順序，體重也下降了1斤。
而這樣的研究結果，讓人大感吃驚，為什麼改變吃飯順序就能有效控制體重？
1、研究人員發現，改變吃飯順序後，一天的進食量降低了150-200卡路里左右。
2、吃飯先吃蔬菜，把主食放在最後吃，血糖會更穩定，可以降低血糖反應。
當然了，如果你一頓飯的蔬菜少得可憐，主食、肉卻很多，那麼無論怎麼調整吃飯順序，都無法控制卡路里攝入。
我們需要保證每天的蔬菜量占據總食物的一半以上，保證蔬菜的攝入量，這樣可以保證膳食纖維、維生素的攝入，促進腸道蠕動，還能延緩消化跟吸收，控制血糖，減少對其他高熱量食物的攝入。
此外，你還要區別一些偽蔬菜，比如：蓮藕、南瓜、土豆、紅薯屬於碳水含量比較高的食物，不屬於蔬菜，屬於穀物粗糧，我們不能把它們當成蔬菜，而要當成主食吃，控制每餐主食攝入量為一拳頭左右，避免過量攝入，才能避免脂肪堆積。
看到這里，你學會怎麼吃了嗎？
吃飯的時候先吃一小碗蔬菜，再吃肉類等高蛋白食物，前5分鍾不要吃主食，主食放在最後吃，這樣不節食、不餓肚子、不運動也能輕輕松松瘦下來。