你知道嗎，晚餐決定了你的體重跟健康。有的人晚餐總是過於豐盛，吃飯時間也比較晚，這樣是很容易導致身材肥胖，並且患上脂肪肝等慢性疾病的。
想要改善肥胖問題，成功瘦下來，並且提升健康指數，晚餐怎麼吃很重要。晚餐做到3個小改變，改善肥胖問題、擊退脂肪肝！
1、改變吃飯時間
提早晚餐時間，晚餐建議早一點完成，有研究發現，下午5點後不再吃東西的人，堅持一段時間後，脂肪肝問題得到有效改善，體重也獲得了下降。
因此，無論你是想提升健康指數，還是降低體重，早點吃晚餐，做到睡前4小時不進食，可以獲得明顯的成效。
太晚吃飯的人，夜間血糖會上升，容易增加糖尿病風險。不僅如此，太晚吃飯還會影響睡眠時間跟睡眠質量，從而導致激素紊亂，不利於保持旺盛代謝。
2、減少晚餐進食量
中國式的晚餐喜歡大魚大肉，這樣很容易導致熱量堆積，同時誘發高血壓等疾病。研究發現，控制晚餐進食量，晚餐少得一點，吃得清淡一點，可以維護心血管健康，有效降低血壓。
但是，不要為了減肥而不吃晚餐，這樣會讓你晚上飢腸轆轆，影響睡眠，精神也會比較低迷，睡前可能由於飢餓而暴飲暴食，減肥就會變成增肥。
3、放慢吃飯速度
研究發現，習慣狼吞虎咽的人，一頓飯下降會不知不覺攝入更多食物，胃容量會被撐大，熱量也容易超標。
而細嚼慢咽有助於消化，還能有效減少進食量，及時接收飽腹信號，一頓飯下來熱量攝入會比狼吞虎咽的人減少10%以上的。
一份健康、科學的晚餐建議是：
1、晚餐時間在18-19點之前完成，清淡飲食，同時避開宵夜。
2、保持三分肉、七分蔬菜的搭配，主食一拳頭的分量，以粗糧為主。
3、吃飯細嚼慢咽，飯吃七八分飽就停下來，不要吃撐自己。