在想要減肥或開始減肥之時，我們基本上都會從飲食與運動兩個方面入手來做，這看起來並沒有什麼錯，但是，卻不一定會得到我們想要的結果。因為總是會有一部分朋友少吃了、也多動了，但就是瘦不下來，這是為什麼呢？
說起來，減脂是看起來簡單，做起來非常復雜的事情，所涉及到的不僅僅是我們飲食與運動的改變，還受到生理因素、心理狀態、生活習慣以及環境等多種因素的影響，並且這些因素又相對隱蔽，不太容易被重視，卻會直接地影響著我們減脂的效果，那麼，這些因素是什麼呢？
第一：錯誤的飲食觀念
不得不說的是，在減脂過程中，飲食的有效控制是減脂的基礎，因為飲食的控制是熱量缺口出現的前提，如果不談飲食只談運動的話幾乎沒有意義。但問題是，很多朋友在控制飲食的過程中，都會陷入節食的誤區，採取各種極端的飲食方法，比如：極低熱量飲食法、完全拋棄某類食物（比如不吃碳水、拒絕脂肪，等）的飲食方法、只吃某類食物的飲食方法，等等。
這類飲食方法雖然會讓你在短時間內看到明顯的效果，但是，從長遠的角度來看，不但不會變瘦，還會因為基礎代謝受損而導致減肥困難，還會引發營養不良，內分泌失調，等一系列健康問題，進而就會導致減肥之路變得更加艱難。
正確做法，就是在保證膳食均衡的前提下，通過對飲食結構的調整來控制總體熱量的攝入，比如：
1.重視蛋白質的攝入
每天攝入1.2-2克/每千克體重的蛋白質，並且還要把蛋白質分配到一日三餐當中，這樣可以降低肌肉流失的風險，進而維持基礎代謝的基本穩定（降低基礎代謝下降的速度）。
2.合理攝入碳水化合物
簡單來講，每一餐攝入的碳水化合物的量可以在一個拳頭大小，並且根據自己的情況增加粗糧的比例，也就是盡可能地做到碳水化合物的多樣化。
3.減少脂肪的攝入、增加蔬菜水果的攝入
適當減少脂肪的攝入量，但最低不要低於全天總體熱量的10%，另外，每天要攝入250-300克左右的水果，並且還要攝入大量的蔬菜（350-500克）。
第二：誇大運動的燃脂效果
運動是增加日常消耗的一種有效手段，我們可以通過增加運動的方式來保持日常總體熱量消耗的穩定，從而保持較高的減脂效率，但是，我們要知道的是，運動並非減脂的必要條件，並且運動所產生的消耗往往比我們想得要低很多。比如，跑步一小時所消耗的熱量也就在400大卡左右，如果在跑步之後喝進一瓶可樂就會直接抵消跑步產生的消耗。
但是，在實際的減脂過程中，很多朋友往往會誇大運動的燃脂效果，甚至會因為運動的發生而產生補償心理，這種補償心理會讓我們吃得更多，並且吃的食物的熱量更高。
正確做法就是要知道運動只是減脂的一個輔助手段，想要方法有效，依然要以控制好飲食為前提，而不是想著用運動去抵消糟糕的飲食行為。
第三：忽視日常活動所產生的消耗
從熱量消耗的途徑來看，只有活動消耗可以被我們自主控制，這也是為什麼要運動的原因所在，但是，活動消耗所包含的不僅是運動，還包括非運動消耗，也就是任何活動身體或者是活動身體部位所產生的消耗，並且這一部分消耗要比運動消耗更重要。
然而，在運動發生的情況下，很多朋友會產生另外一種補償心理，那就是在運動以外的時間里，讓自己以舒服的方式度過，此時能躺不坐，能坐不站，能坐車不走路，等等這些行為都會導致非運動消耗的減少，進而導致整體活動消耗的下降，這也是為什麼一些朋友堅持運動卻瘦不下來的原因所在。
所以在運動方面，我們要做的應該是在保證非運動消耗的前提下去運動。而保持非運動消耗的穩定最為重要的一點就是重視日常活動，比如每天至少走路8000步、自己做家務、定時起來活動身體，等等。
第四：忽視睡眠與壓力管理
良好的睡眠和有效的壓力管理對於減脂同樣至關重要。睡眠不足會干擾激素平衡，影響飢餓感和飽腹感的調節，導致食慾增加，進而促進體重上升。而長期承受壓力則可能通過促進皮質醇等應激激素的分泌，促使身體儲存脂肪，尤其是腹部脂肪。
因此，保證充足的睡眠時間，建立規律的作息習慣，以及通過冥想、瑜伽、散步等方式有效管理壓力，對於減脂者來說至關重要。這些措施有助於恢復身體機能，提高減脂效率，同時也有助於維護心理健康。
第五：缺乏耐心與堅持
減脂是一個需要時間和耐心的過程，而不是變瘦就可以的事情，為了在變瘦之後保持下去，我們依然要付出努力，否則新的熱量平衡的狀態就會被打破，體重就會迅速反彈，所以從這個角度來看，減肥就是需要長期堅持的事情，換句話說就是一輩子的事情。
另外，在整個減脂過程中，體重的下降速度會變得越來越慢，並且也會遭遇平台期的到來，此時不要失去耐心而放棄，要知道，在減脂過程中，體重變化並非線性下降，而是存在波動和平台期，這是非常正常的事情，面對這些挑戰，保持積極的心態，理解並接受身體的自然反應，是繼續前行的關鍵。
第六：環境因素
最後，還有一個非常重要的因素也在影響著我們減脂的效果，那就是環境。比如：生活在一個充滿誘惑（如高糖、高脂肪食物）的環境中，或是缺乏家人、朋友的支持和鼓勵，都可能成為減脂路上的絆腳石。
為此，我們可以嘗試創造一個有利於減脂的生活環境，如減少家中零食的儲備，增加健康食材的采購；同時，積極尋求家人、朋友或專業教練的支持和幫助，也會讓自己更好地堅持下去。
總結：
綜上所述，減脂期間難以瘦下來的原因多種多樣，涉及飲食、運動、睡眠、壓力管理、心態調整以及環境因素等多個方面。只有全面認識並針對性解決這些問題，才能有效突破減脂瓶頸，實現健康減脂的目標。記住，減脂是一場持久戰，唯有持之以恆，方能收獲成功。
作者：十月知行