減肥掉秤最快的 4 種菜餚，餓了時就吃它！2周時間瘦了10斤！
第一道菜、白菜煮番茄
白菜熱量低，富含膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，幫助排出體內的廢物和毒素。而番茄則含有大量的維生素 C 和番茄紅素，具有抗氧化的功效，不僅有助於減肥，還能讓肌膚更加光滑細膩。
白菜煮番茄做法：
首先，將白菜洗淨，切成適中的塊狀。番茄洗淨，在頂部劃一個十字小口，放入開水中燙一會兒，去皮後切成小塊。
起鍋熱油，放入少許蒜末爆香，加入番茄塊，用中小火慢慢翻炒，炒出濃郁的番茄汁。接著，把切好的白菜放入鍋中，與番茄一起翻炒均勻。
隨後，加入適量的清水沒過食材。大火燒開後，轉小火燉煮幾分鍾，讓白菜充分吸收番茄的酸甜味道。最後，加入適量的鹽和少量的糖調味，撒上一些蔥花即可出鍋。
晚餐，可以吃一份白菜煮番茄代替其他食物，可以有效控制熱量攝入，睡覺的時候身體可以燃燒更多方。
第二道菜、西蘭花炒胡蘿卜
西蘭花被譽為「蔬菜皇冠」，其營養成分十分豐富，含有蛋白質、礦物質、維生素等多種營養物質。胡蘿卜則富含胡蘿卜素，對眼睛和皮膚都有很好的保養作用。將它們搭配在一起炒制，不僅口感清爽，而且營養均衡。
西蘭花炒胡蘿卜做法：
先把西蘭花切成小朵，胡蘿卜去皮洗淨，切成片狀。鍋中燒開水，加入少許鹽和幾滴油，先放入西蘭花焯水一分鍾左右，撈出過涼水，瀝干水分備用。
熱鍋涼油，放入蒜末爆香，然後放入胡蘿卜片，用中火翻炒至胡蘿卜變軟。接著放入西蘭花，快速翻炒均勻。
加入適量的鹽、生抽和少許雞精調味，繼續翻炒片刻，一道色澤鮮艷、營養豐富的西蘭花炒胡蘿卜就完成了。
午餐可以選擇西蘭花炒胡蘿卜，飽腹感非常強，不用餓肚子就能有效降低熱量攝入。
第三道菜、豆腐木耳菌菇湯
豆腐富含優質蛋白質，是植物性蛋白質的良好來源。木耳具有降低血脂、清理腸道的作用。菌菇類則富含多種胺基酸和礦物質，能夠增強免疫力。
豆腐木耳菌菇湯做法：
鮮嫩的豆腐一塊，切成小塊備用；木耳適量，提前泡發好，洗淨撕成小朵；各類菌菇（如香菇、金針菇、平菇等）適量，洗淨切好。
接下來，熱鍋倒入少許橄欖油，放入幾片薑片爆香。然後，將菌菇放入鍋中翻炒，炒至微微變軟，加入適量的清水，大火燒開。
水開後，放入豆腐塊和木耳，再次煮開。最後，加入適量的鹽、少量的雞精和少許胡椒粉，攪拌均勻。最後，撒上一些蔥花，一道美味的豆腐木耳菌菇湯就完成了。
減肥的人，晚餐可以選擇喝豆腐木耳菌菇湯，保持八分飽，可以讓你晚上不餓肚子，又能控制熱量攝入。
第四道菜、涼拌黃瓜
黃瓜是低熱量、高纖維的代表，富含維生素 C 和維生素 E，讓我們在減肥的同時，還能保持肌膚的水潤光澤。黃瓜中的丙醇二酸，能夠有效地抑制糖類物質轉化為脂肪，時刻警惕著不讓脂肪有機可乘。
涼拌黃瓜的做法也很簡單：
准備新鮮脆嫩的黃瓜，洗淨後用刀輕輕拍碎，接著，將拍碎的黃瓜切成適當的小段，放入碗中。然後，加入適量的蒜末、小米辣、生抽、陳醋、香油、鹽和白糖輕輕攪拌均勻，一道美味的涼拌黃瓜就大功告成。
減肥的人，選擇這幾道菜代替你的午餐、晚餐，可以有效控制熱量攝入，一周腰圍縮小一圈，兩周時間體重下降10斤。