代謝水平決定了身體的熱量消耗值。
代謝水平低的人意味著身體容易堆積熱量，多餘的熱量就會轉化為脂肪堆積起來，身材容易發胖。而代謝率高的人，意味著身體能夠更高效地將攝入的食物轉化為能量，而不是儲存為脂肪，更容易保持苗條身材。
而代謝水平是受多個因素影響的，比如年齡、肌肉量、日常活動、激素、飲食習慣等共同決定的。如何提升代謝，打造易瘦體質，遠離發胖困擾呢？學習提升代謝的 8 個辦法，讓你每天都能消耗更多卡路里，收獲苗條身材！
辦法一：多喝水。
多喝水的人相比於不愛喝水的人，減肥速度會更快。研究發現，每天喝足夠的水，身體代謝循環水平會更快，有助於脂肪的代謝。
充足的喝水量（每天喝水量在2000ml左右，多個時間段補充）還能避免假性飢餓感的出現，從而更有效的控制進食量，更好的管理身材。
辦法二：增加蛋白質的攝入。
蛋白質可以為肌肉的合成跟生長提供原料支持，每克蛋白質在消化過程中所消耗的熱量，比碳水化合物和脂肪都要高。
減肥期間，要注意補充優質蛋白，而不僅僅是吃蔬菜水果，三餐多吃些雞胸肉、魚蝦等優質蛋白，可以降低暴飲暴食幾率，又能加速代謝。
辦法三：別忽視早餐
早餐是開啟身體代謝的關鍵，有的人為了減肥而跳過早餐，這樣容易導致一個早上身體代謝動力不足，午餐也容易由於飢餓而暴飲暴食，反而不利於減肥。
而一頓營養豐富的早餐，能讓你早上消耗更多卡路里，午餐進食量也會得到控制，反而有助於減肥。早餐可以選擇水煮蛋、牛奶搭配粗糧粥、蔬果，熱量控制在400大卡左右即可。
辦法四：進行高強度間歇訓練（HIIT）
一次高強度訓練只需要20分鍾，相當於慢跑一小時，能在短時間內讓心跳加速，代謝水平保持旺盛狀態長達12小時左右，有助於打造易瘦體質。
例如，進行快速的短跑沖刺，緊接著是短暫的步行或慢跑休息，然後再次沖刺。這樣的間歇循環，讓身體不斷在高強度和恢復之間切換，最大限度地激活了代謝系統。
辦法五：充足的睡眠
熬夜晚睡的人更容易發胖，這是因為身體機能會更快老化，激素分泌也會紊亂，不利於保持旺盛代謝。
而充足的睡眠狀態，可以讓大腦得到充分的休息，神經遞質得以平衡調節，從而能夠更精準地指揮身體的各項機能，這使得細胞能夠更加高效地運作，從而促進了整體代謝水平的提升。
辦法六：多吃富含纖維的蔬菜水果
蔬菜中的西蘭花、番茄、黃瓜、生菜、金針菇、芹菜，水果里的蘋果、草莓、火龍果、奇異果等，富含的膳食纖維，熱量也比較低，能夠促進腸道有規律地蠕動，加速食物的消化與排泄，減少廢物在體內的滯留。
辦法七：喝綠茶
綠茶中的茶多酚和咖啡因等物質，能夠刺激神經系統，加快身體的血液循環，有助於提高脂肪的氧化分解速度。每天喝 2 杯綠茶，可以讓你的減肥速度更快。
辦法八：適當吃點辣
減肥的人要注意清淡飲食，才能控制熱量攝入，同時減輕身體負擔，但是，你可以適當吃點辣。辣椒中的辣椒素能夠刺激身體產熱，提高代謝速度。但要注意適度，以免給腸胃帶來過重負擔。