減肥的人，要學會聰明的吃，而不是簡單、粗暴的餓肚子。想要控制熱量攝入，就要戒掉各種高油鹽、重口味的加工食品，少吃零食、宵夜、外賣，堅持自己做飯。

減肥的人，三餐要保持清淡飲食，牢記烹飪方式的優先等級，蒸煮＞涼拌＞烤＞炒，避免紅燒/糖醋的做法，才能更好的創造熱量缺口，促進體脂率下降。

減肥的人，多吃這四種食物，讓你更好的控制體重：

1. 全穀物粗糧

全穀物粗糧相比於精製主食，具有低GI值的特點，可以緩慢釋放能量，飽腹時間會更持久，可以穩定血糖，是減脂人士的不二之選。

全穀物粗糧的膳食纖維也更加豐富，可以促進腸道蠕動，改善便秘問題，讓身體更加高效運轉，有助於提升減肥速度。

全穀物粗糧推薦：薯類、燕麥、糙米、小米、藜麥、蕎麥、南瓜、玉米等。減肥的人，每餐一拳頭的分量即可，可以給身體補充能量，若過量攝入也會造成脂肪堆積。

2. 粗纖維豐富的蔬菜

粗纖維豐富的蔬菜具有低熱量、高飽腹的特點，有助於吸收腸道多餘油脂，減少熱量堆積。100克高纖維蔬菜的熱量在12-35大卡左右，只需要保持低油鹽烹飪，減肥的人就能多多攝入。

建議，每天高纖維蔬菜的攝入量在一斤左右，吃飯的時候先吃蔬菜可以提升飽腹感，減少對高熱量食物的攝入。

減肥的人，可以每天選擇不同顏色的蔬菜，比如白菜、胡蘿卜、番茄、西蘭花、甘藍、包菜、冬瓜、黃瓜、空心菜以及菌菇類食物，都可以加入到你的食譜中。

3. 低脂肪、高蛋白食物

減肥期間，不要忽略蛋白質的補充，蛋白質吃得太少，會掉肌肉，肌肉流失意味著基礎代謝值也會下降，減肥效率就會越來越差。

而雞胸肉、蝦仁、瘦肉、雞蛋、豆腐、魚肉等都是低脂肪、高蛋白食物，這類食物可以給身體補充胺基酸，促進肌肉的合成，還能提升食物熱效應，身體分解高蛋白食物會花費更多的熱量，可以更好的控制食慾，降低暴飲暴食幾率。

建議，每餐補充一掌心高蛋白食物，每天的蛋白質攝入量不低於1.2克/每公斤體重，比如60KG的人，一天要補充72克蛋白質。

4. 溫開水

溫開水是零熱量，可以促進身體新陳代謝的減肥神器。相比於不愛喝水的人，每天喝2L溫開水，可以讓你的代謝水平提升5%以上，掉秤速度會比別人更快。

主動多喝水可以抑制假飢餓，降低暴飲暴食幾率，學會餐前先喝一杯水，可以減少正餐進食量。建議，用溫開水、茶水、枸杞泡水代替各種含糖飲料，多個時間段補充水分，可以加速內髒脂肪分解，提升減肥速度。