我的體重從136斤成功減到了103斤，減掉了整整33斤，身材瘦了一圈，身為過來人告訴你：「減肥，為什麼要控糖」？幾個原因告訴你答案：
1、 糖分的熱量密集，飽腹感卻非常差。過量糖分（尤其是精製糖）的攝入會快速升高血糖，胰島素就會過量分泌，讓血糖快速下降，隨後胰島素也驟降，引發「血糖過山車」，你就會很快感到飢餓，從而想要吃更多的糖分，熱量攝入就容易過剩。
2、蛋糕、曲奇等食物都是糖分炸彈，熱量高，還不健康。過量糖分會被肝髒轉化為甘油三酯（脂肪），優先堆積在腰腹、內髒，形成「頑固脂肪」。戒糖可以有效降低內髒脂肪，提升健康指數。
3、糖會加速皮膚衰老和炎症。過量糖分攝入會引發糖化反應（AGEs），會破壞膠原蛋白，讓皮膚鬆弛、長痘，還會引發慢性炎症，阻礙代謝。控糖一段時間，可以提升身體代謝，起到抗炎效果。
4、雖然吃糖可以讓人感到快樂，但是過量的糖分攝入並不是身體所需要的，這只是大腦的需要，而不是身體需要的。
減肥的人，要打破「糖癮」循環，才能擺脫這種假性需求，控糖一段時間後，你的味覺敏感度會提升，更享受對天然食物的甜味，身體會自動減少對加工甜食的依賴，自然瘦得更輕松。
減肥的人如何做到控糖？
首先，遠離各種看得見的糖分，比如：奶茶、果汁、可樂、蛋糕、含糖酸奶、曲奇等都是升糖快，會加速細胞氧化、讓你發胖的加工甜食，我們要盡量遠離，用紅薯、玉米代替，才能更好的控制血糖，並且降低熱量攝入，有效抑制脂肪堆積。
第二，學會看配料表：白砂糖、果葡糖漿、麥芽糖漿排前3位的都不買，減少各種添加糖的攝入。堅持1個月後，你會發現自己對甜食的欲望大幅降低，體重自然往下掉。
第三，吃飯的時候調整吃飯順序，吃飯的時候先吃低熱量、高纖維的蔬菜，主食放在最後吃，這樣可以避免過量攝入碳水，可以更好的控制血糖，從而降低胰島素波動，減少脂肪堆積，身體才能更快進入燃脂模式。
第四，主食方面，選擇低GI碳水（慢碳），比如用豆類、燕麥、雜糧飯、土豆代替白米飯、饅頭之類的精製主食，可以更好的延緩血糖喪失，控制胰島素水平。