在參加美國NBC頻道電視真人秀節目《超級減肥王》之後，很多參賽者在成功減重後又再次反彈。丹尼·卡希爾（Danny Cahill ) 他獲得第8季的冠軍，在7個月時間裡驚人地減掉239磅（約217斤），超過了節目的其他所有參與者。
2009年12月8日的那個晚上，他上稱讓所有人看到，他從430磅（約390斤）減到了191磅（約173斤）。
然而在那之後，雖然盡了最大努力，身高1.8米的他還是慢慢長了約90斤。實際上，那一季的16名參賽者辛苦減掉體重之後，多數人有反彈，哪怕不是完全長回了減掉的體重。有些人的體重甚至超過了上節目前。
這些經歷對他們個人來說雖然意味著苦澀的失望，但對科學來說，卻是天賜良機。美國一家聯邦研究中心，對第8季的參與者進行長達6年的跟踪研究。結果表明，身體對體重減輕的反抗非常強烈。
研究者已經知道，任何故以減輕體重的人——即使他們本來是正常體重或者體重偏低，在節食結束時，新陳代謝都會變慢。
隨著時間流逝，體重增加，參賽者的新陳代謝水平沒有恢復，甚至變得更慢了，於是體重也繼續增加。好像他們的身體在努力讓他們恢復到原來的體重。
每個人可以通過對飲食控制（比如低碳水化合物或低熱量飲食）以及鍛煉來達到體重減輕的目的。但是對於大部分人來說，無休止的飢餓感和不斷放緩的代謝加在一起，會導致體重重新增加。這就能解釋為什麼很少有人能保持體重減輕超過幾個月。
每個人都有一個不必費力就能維持的體重。雖然不知道這個數字為什麼會隨著時間發生變化，可能是年齡增長的結果，但是任何一個時間點，總有一個容易保持的體重，那也就是身體努力保持的體重。
小編想說，儘管不知道，怎麼控制身體細胞有一種想回到最初的使命感，但是高強度運動，保持睡眠，飲食多以：糙米、紅薯、燕麥、豆類這些富含膳食纖維的食物為主。
