有一個悲傷的事實
好吃的長胖
不長胖的不好吃
我們總想吃的健康些
但總經不住美食的誘惑
今天就給大家盤點一下
上了世界衛生組織黑名單的食物
它們不僅讓人發胖
對身體健康也是很大的危害
第一位：油炸食物
代表：炸薯條、鍋包肉、天婦羅、炸雞腿、炸雞排……
直接導致肥胖或一些相關疾病
油炸食品所含熱量及脂肪極高，長期食用容易導致肥胖或糖尿病、高血脂、冠心病等疾病。
破壞維生素，導致蛋白質變性
讓食物失去其本身的營養價值，反而還增加了身體代謝這些物質的負擔
第二位：醃製食物
代表：鹹菜、辣白菜、橄欖菜、酸豆角、辣蘿蔔……
導致高血壓、加重腎臟負擔
這類食物在醃製的過程中會放大量的鹽，會導致鈉鹽含量超標，食用會導致腎負擔過重，發生高血壓的風險增高。
損害胃腸道粘膜，導致胃腸炎和潰瘍
由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜，常進食醃製食品的人，胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。
第三位：重加工肉類
代表：臘肉、臘腸、肉鬆、香腸、午餐肉、火腿……
加重肝臟負擔
由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等人體難以代謝的化學添加劑，造成人體肝臟負擔加重。
損害腎功能
重加工肉類大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過高，造成血壓波動及腎功能損害。
第四位：膨化食品
代表：薯片、蝦條、方便麵……
導致高血壓，增加腎臟負擔
這類食物為了調味，往往鹽分很高，增加了腎臟代謝的負擔
導致心血管疾病
這些食物都用油炸過，油炸後可減去面中水分，能延長保存期。但這些油脂經過氧化後變為“氧化脂質”，積存於血管或其他器官中，加速人的老化速度，並引起動脈硬化，易導致腦溢血、心髒病等。
第五位：燒烤類食物
代表：烤各種串、烤魚、烤蔬菜……
含致癌物質
由於肉直接在高溫下進行燒烤，被分解的脂肪滴在火上高溫加熱，再與肉裡蛋白質結合，就會產生一種叫苯並芘的致癌物質。
加重腎臟、肝臟負擔
肉在燒烤加熱的過程中，會導致蛋白質炭化變性。
（曾經的新聞）
看完這些，你還覺得隨便吃只是長胖那麼簡單嗎？
如果你已經習慣吃這些食物了
那麼不妨嘗試一下這十種公認最刮油的食物吧！
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1、洋蔥：活躍的血脂殺手
洋蔥富含二烯丙基硫化物，有預防血管硬化、降低血脂的功能。
洋蔥中還含有含槲皮質類物質，在黃酮醇的配合下有通便消腫的作用。
洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力。
多吃洋蔥，對於控制血脂、減輕體重，促進消化方面有非常好的功效。
2、蘋果：美容補水減脂果
蘋果的熱量非常的低，1個大蘋果大約只含有60千卡的熱量，同時蘋果內含有大量的可溶性物質，是機體補水的佳品，有“活水”之稱，蘋果中含有的蘋果酸具有相當的減脂、減肥功效。 “每天一蘋果，醫生不找我”
3、芹菜：通便刮油降血壓
因為我們咀嚼消化芹菜消耗的熱量大於它自身的熱量，所以芹菜又有“負卡路里”食物的美稱。由於芹菜富含膳食纖維，它能促進腸道的蠕動，進而排出宿便，並刮去腸道裡淤積的脂肪。
4、韭菜：高纖壯陽降血脂
韭菜富含膳食纖維和鋅，在壯陽的同時，還能促進腸道蠕動，有吸油的功效。
多吃煮或清炒的韭菜能夠大大降低高血脂。並且對於正常排便有著極佳的效果。
當然，燒烤的韭菜由於油和添加劑太多，
不建議吃烤製的韭菜。
5、玉米：清腸吸附膽固醇
玉米不僅富含膳食纖維，玉米胚芽中還有相當含量的不飽和脂肪酸，其中60%是亞油酸，在腸道內能夠包裹有害物質，降低其吸收，進入到血液中之後還能清除血液中過量的膽固醇，防止動脈硬化。
6、豆腐：低脂高鈣高蛋白
每100克結實的豆腐中，水分佔69.8%，含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦（150大卡）的熱量。
豆腐有著和動物不相上下的蛋白質含量，卻比肉類低得多的脂肪
豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇，素有“植物肉”之美稱。
同時豆腐能提供非常好的飽腹感，吃得少也不容易餓。
7、木耳：低卡低脂抗癌症
木耳的脂肪含量和熱量極低，富含膠質和各種維生素，富含的膠質對於腸道有極佳的補水和潤滑作用，其中的各種生物活性物質如菸鹼酸、硫胺素和核黃素還具有一定的抗癌保健功能。
8、蘑菇：清除體內重金屬
蘑菇含有人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分，並吸收餘下的膽固醇、糖分。
同時蘑菇還含有復合糖鏈成分，能吸附清除腸道內淤積的有害重金屬，保持腸道的健康。
9、海帶：血管腸道清道夫
海帶中還含有大量的不飽合脂肪酸及膳食纖維，它可以迅速清除腸道管壁上多餘的膽固醇和食物殘渣。並在消化吸收後能清理保護血管壁。
多吃海帶還能幫助胃液進行分泌，增強消化能力。
10、黑豆：少量飽腹抗氧化
每100克黑豆中含有45克的複合碳水化合物，15克的膳食纖維，只需要吃一小把就能帶給身體豐富的飽腹感，黑豆富含皂苷、異黃酮、黑豆色素和多醣類物質，具有強大的抗氧化，修復細胞膜的作用。在保護腸道的同時，也降低食物中的有害物質對身體的傷害。
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