“瘦素”是什麼?它是一種由脂肪組織分泌的激素,作用是控制你的食慾,抑制脂肪細胞的合成,還能增加能量的消耗,所以很多肥胖人群認為這是瘦素就是讓他們擺脫肥胖的救命稻草,其實,這想法很天真,人體是很複雜的!
對於先天性的瘦素缺乏者來說,他們的肥胖的確是因為瘦素分泌不足而導致的,在增加瘦素水平後,他們的體重能夠有效得到控制。但是不幸的是,天生的胖子並不在肥胖者中佔大多數,瘦素缺乏者在所有肥胖者中,只佔有區區5%,所以說, 導致你肥胖的,更多情況下並不是你體內激素分泌的缺陷,而是你自己的行為引起的!
瘦素抵抗
人體對脂肪的調節其實是雙向的,也就是說:當你脂肪增多時,脂肪細胞會分泌瘦素來降低你對食物的慾望,並且抑制脂肪細胞的合成,增加自身熱量的消耗,所以說,當你吃東西不節制時,瘦素水平會變得很高;而當脂肪變少時,自身瘦素水平會降低,增加食慾,降低自身能量消耗,所以說,當你節食時,瘦素水平會降低,反而更加不利於減脂。
然而,如果你總是攝入過量的熱量,瘦素水平如果經常偏高,一段時間後,瘦素對其受體也就變得慢慢不敏感起來,用個通俗的例子來講:就像戀人間不大可能永遠保持著新鮮感一樣;當然這也是人體的一種保護機制,為了不讓受體持續得到高強度的刺激從而受到傷害,所以只能降低瘦素的敏感性,從此瘦素抵抗也就出現了, 這也是另外95%的肥胖患者的肥胖原因:不是缺乏瘦素,而是瘦素偏多並且不起作用!
很多人也許會嘗試著使用外源性的瘦素來降低自己的體重,但是這並不會給你帶來很大的成果,因為如果你有瘦素抵抗,那麼對對外源性的瘦素同樣會存在抵抗,所以用外源性的瘦素治療肥胖症,並不是一個好辦法,除非你真的是因為缺乏瘦素。
治療瘦素抵抗?
瘦素抵抗是因為長期的瘦素水平偏高導致,所以你首先應該做到的就是合理的飲食,怎麼合理?首先就是要控制單次飲食量,要做到少食多餐;其次,瘦素的確能夠起到抑制食慾的作用,但並不能主動識別食物種類,很多人忽略了這個問題,會使用快醣類食物或者垃圾食品,即使熱量相差無幾,但是吸收方面卻有著很大的區別。
有研究發現,瘦素水平與胰島素水平有著相互反饋的作用:胰島素能促進瘦素的分泌,瘦素也能對胰島素產生負反饋作用。所以,胰島素的抵抗與瘦素抵抗有著密不可分的關係。胰島素敏感度提高,勢必減少胰島素的分泌,從而減少瘦素的分泌,讓瘦素不會過剩;反過來,瘦素水平低下,勢必增加胰島素的分泌,從而導致胰島素抵抗。所以從提高胰島素敏感度方面下手,能夠有效提高瘦素的敏感度:
不要節食 ;除了上文所提到的要合理規劃飲食量與合理選擇食材,更不能節食,節食會大量抑制瘦素分泌,這時候食慾大增,熱量消耗也會變得更少,很快到來的平台期先不說,一旦你的防線被攻破,等待你的就是反彈,如果再加上自暴自棄,暴飲暴食,那麼隨之而來的就是胰島素抵抗與瘦素抵抗。
養成健身習慣,尤其是力量訓練 ;規律的健身訓練,不僅可以提高新陳代謝,還能增加糖的受體(肌肉是最大的受體),提高胰島素的敏感性。
少攝入酒精 ;酒精在很大程度上會降低大腦對食慾的抑制,從而很容易增加熱量的攝入。
規範作息 ;養成規範、合理的作息習慣,不合理的作息會影響激素調節機制。
至於被很多減肥人群推崇的“欺騙餐”,其原理也跟瘦素分泌緊密聯繫在一起,大概是說一段時間的減肥後吃一頓欺騙餐,會增加瘦素分泌,騙過身體,其實這是不全面的:肥胖人群大部分是因為瘦素抵抗所導致的肥胖,並不缺乏瘦素,一段時間的控制飲食的確會降低瘦素水平,但是在減肥前期 ,欺騙餐對減肥是沒有什麼大的作用的,更多的是心理上的安慰,因為瘦素的敏感性太低;而在減肥中後期 (當然前提是科學的減肥),隨著瘦素敏感度的提高,這時候欺騙餐才能起到比較好的作用。
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