增長肌肉體積是一門藝術,訓練與科學的營養共同作用於肌肉才能促使它們恢復與生長。 肌肉的恢復和重建一定離不開優質的營養。每天食不果腹或是泡麵充飢肯定到不到好的增肌效果。 “練”要科學地練,“吃”要吃得合理。那麼如何吃才算合理呢? 如果你想從一個消瘦的人變成一個壯漢,你需要做的第一件事就是吃,攝入熱量=消耗熱量+消耗熱量的20%。例如:每天的消耗熱量是3000大卡,那麼應攝入熱量3600大卡。對於健身而言,鍛煉每週只需要4~6次,而飲食則是每天三次,如果有健身加餐則更多,可見飲食的重要性,千萬不要認為健身“幹練”就能達到效果。 碳水化合物、蛋白質、脂肪三者應按4.5:1.2 :0.8的比例安排。雖然不可能算很準,但起碼你要知道,米飯、面、土豆之類的食物比重最多,其次是肉類、雞蛋、牛奶、蛋白粉等(比例可適當提高),最少的是動物油和植物油。 建議力量訓練前的加餐應該以富含碳水化合物的食物為主,如麵包、麥片、香蕉、葡萄乾、運動飲料等,記住,這可是“節約蛋白質,有效防止肌肉分解”的飲食小竅門。對於健身初學者來說,建議在每次訓練後補充高蛋白食物,比如牛肉、雞胸肉、蝦、魚肉等。一般3-5餐,這個沒有具體的規定,根據自身情況來安排。至於效果好不好,還需嘗試後問問自己的身體,身體會給最準確的答案。 注意:剛吃飽即健身可引起胃下垂在進食大量食物後胃內容量成倍增大,壓力增強,立即運動會引起胃下垂、胃食管反流等疾病。如果時間和條件允許的話,飯後兩個小時左右再運動比較好。
健身飲食原則,有效防止肌肉分解!
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