當我們開始一周五次的訓練，清湯寡水的飲食，一開始你可能興致勃勃，可是過了一段時間，似乎這一切會變得索然無味。
去健身房，因為吃的太少，怎麼也練不動。
這個時候，你最需要的，其實就是一頓欺騙餐！
欺騙餐（cheat meal / cheat day）又叫做放縱餐，指在堅持一段時間嚴格控制健康、低卡的飲食後，定期給自己一次少量的放縱的飲食行為。
堅持運動和飲食控制的人群通常每週選擇一餐日常飲食單（低脂低碳水）上沒有，但自己又很喜歡吃的高卡路里高碳水的美食。
在經歷過一段嚴格的節食期後，身體會開始適應變化，使進步速度減緩。偶而一頓稍微高些的高卡路里餐，會迫使新陳代謝超速運行，偶而打亂低熱量的飲食循環，聰明的搭配欺騙餐，才有可能對你有助益。 它還可以提高甲狀腺激素的產生，從而提高新陳代謝。這個激素的優化組合可以幫你避免平台期，使你可以持續減脂。
健身也可以吃欺騙餐，解饞還可以減脂。吃欺騙餐有助於穩定瘦素水平，欺騙身體，防止新陳代謝下降過快。但欺騙餐絕不可以等同於徹底放縱吃喝。
欺騙餐≠暴飲暴食、胡吃海塞
選擇你愛吃的、高碳水高蛋白的營養食物；盡量避免高糖油膩的垃圾食品。另外，不要在很餓或者節食幾餐專等欺騙餐大吃，很容易過量哦！
正確的吃飯順序應該是：先吃體積大的、後吃體積小的；先吃液體的、再吃固體的；先吃低熱量的、再吃高熱量的。
什麼時候吃？ 越早越好，運動後更好
為了有 更充足的時間可以活動。 因此最好將欺騙餐， 安排在一天 較早 的時段。是選擇一天中的一餐，而不是全天都進行欺騙餐。
吃大餐前若先去運動， 剛好能利用餐點的營養作為 能量補充。
減少熱量轉變為， 脂肪囤積的機會。
僅限一頓，避免將欺騙餐發展成欺騙日，甚至更糟糕的欺騙週，導致前功盡棄。
沒有人因為吃欺騙餐變成健身達人，也沒有人因為吃欺騙餐變成減脂達人，他不應該成為你糾結的焦點，只是是一個調劑。當然如果你覺得這樣讓你感覺很罪惡，那繼續保持自己的飲食計劃就好。