如果有兩瓶飲料擺在你面前,其中一瓶標籤上寫有“0脂肪”,而另一瓶沒有做此標註,減肥的你會喝哪一瓶?
答案不言而喻。
“0脂肪”牢牢抓住了減肥er“脂肪越少越健康”的心理,讓人心甘情願為其產品買單。
今天我們要說的,是飲料界中的大勢產品—“0 脂肪乳酸菌飲料”
兩款不管怎麼打碼都認識的明星產品▲
先來看看人家的廣告:
「600 億活性菌」
「養胃健脾助消化」
「常喝腸健康」,
「 0 脂肪」
……
廣告中:“促進腸道健康”是這類飲料主要的宣傳點,而“0 脂肪”作為一項附加宣傳,會讓消費者對這種其實含有大量糖分的飲料徹底放下戒心。
於是“飯後來一瓶”成為了很多減肥er的標配。
不曾想啊,喝著喝著,就喝月半了……
為什麼咧?真相:
“
「0脂肪」根本不減肥
”
通過隨手拍▼,我們可以看到:配料表中脂肪含量為零,但是熱量卻一點不低。
那是因為,加了好多白砂糖啊!
以每100 毫升有292 千焦熱量計算,如果整瓶400 毫升都喝下去,一瓶飲料就將近全天的20% 的熱量。
而從“添加的”糖的角度考慮,一瓶乳酸菌飲料所含的糖大於每天飲用同等量的可樂。
嗷,傻了吧!
為了減肥去喝這類乳酸菌飲料,就真的是想多了。這就相當於大喊著救火,然後往火堆里扔汽油彈啊!
“
600 億活性益生菌?噱頭!
”
可能有人會不以為然:“我不減肥,就衝著600億,促進腸道蠕動,消化排毒”
真相是:無論含多少,就算10000000….億也好,「活性」才是關鍵。活性乳酸菌飲料是否給力,最關鍵的還要看產品中所含菌的活性和數量。
一瓶乳酸菌飲料:原料——加工——生產線——儲藏——銷售——被喝,想想這漫漫長路,600億能剩幾百個就不錯了吧…..
看到沒?廠家還是負(ji)責(zei)的標明了呢。
再說了,真正需要減肥的胖紙,吃啥吸收啥,還要再來瓶飲料幫助吸收? ? ?
“
多種菌發酵,不瘦身!
”
還有一類以「多種菌發酵」為賣點的乳酸菌飲料,總找身材纖瘦的女明星代言,宣稱減肥效果卓著。
拜託,她們代言之前有胖過嗎?另外,還有一樣騙天騙地騙直男的神器叫做PS!
咳咳,扯遠了。
其實,乳酸菌飲料的飲用效果取決於菌種之間的共生能力;如果總體活菌數能夠達到一定數量,並起到作用,就足夠了。
至於到底一共有多少種菌,還和商家的成本控制息息相關;對於咱們減肥er,一毛錢關係都沒有。
綜上
減肥時,乳酸菌飲料,最好別喝;
遇見便秘,不如每天多喝水;或者常喝新鮮酸奶。
乳酸菌飲料,該怎麼喝?
看準名字:乳酸飲料≠ 乳酸菌飲料
別看這倆只差一個字,但壓根兒就不是一種東西。
乳酸飲料:並沒有乳酸菌的存在,不經過「發酵」過程,是用水、牛奶、白砂糖等調配而成的「糖水兒」而已。
辣麼,怎麼知道是不是經過「發酵」呢?
看配料表啊,沒有在商品中註明添加的菌株名稱,就肯定不是乳酸菌飲料。
選冷藏區的
平日在逛超市時不難發現:常溫區也會擺放著乳酸菌飲料。包裝相對小巧,對比一下價格,也要比冷藏櫃中的稍微便宜一些。
其實,乳酸菌飲料分為活性和非活性兩類,雖然喝上去二者的口感沒太大差別,但在常溫下保存的是經過滅菌處理的,飲料中並不含有活的益生菌。
如何辨別,最簡單的方式就是:看是否明確標註出「需要冷藏」。
保質期越新鮮越好
買乳酸菌飲料時,重要的就是一個「 活 」字。
就算是冷藏,放置的時間越長,存活菌數就越低。
為了保證活菌的質量,當然要選距離生產日期比較近的。
減約觀點:脂肪乳酸菌飲料,不減肥!
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