很多人因為減肥，飲食結構極其單一，執行各種只吃黃瓜蘋果什麼的什麼減肥法，其實是非常不利於身體健康的，並且會造成身體大量肌肉流失，即使暫時瘦下來了，卻讓自己變成易胖體質，很容易反彈胖回來！除非你願意一輩子保持這樣的飲食結構，並且準備好疾病纏身！
盲目地瘋狂節食，減少熱量攝入，而忽視隨之而來的代謝率下降，必然會導致減肥失敗。 
減肥的最佳解決辦法應是改變食物的種類，多吃蔬菜和水果。這樣，才能使人保持身心健康和精力充沛。 你要吃的種類多，豐富的食材能保證營養元素的充足，膳食結構的完整。每人每天至少要攝取1200千卡的熱量，如果供給身體的熱量太少;就會失去肌肉。
三餐飲原則：早餐大、午餐中、晚餐小
與傳統膳食比例相反，早午晚三餐的比例應是大中小，因為晚間消耗的能量通常較少，所以一定不能多吃。
早餐多吃些，不僅能補充此前半天無進食而帶來的身體營養缺失，促進機體正常工作，而且能讓中餐進食時不因過於飢餓而大吃特吃，造成攝入食物失衡和過量。
主食與副食缺一不可
通常我們所說的主食是指米、面、雜糧等，副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。
日常飲食，粗糧與細糧的比例控制在6：4最有利於身材健美。
減肥食譜推薦：
早：一小碗大米粥、一片全麥麵包和一個橙子；
中：一碟燒牛肉、，一份蔬菜沙拉和一個生的西紅柿；
晚：一小碗玉米粥、一個饅頭、一份燒蘆筍和一根生黃瓜。
養成喝茶的習慣
要知道茶葉是非常好的飲品，不僅健康，對於減肥的人來說也很不錯，綠茶裡的茶多酚和咖啡因，能加速脂肪燃燒，抗氧化，提高新陳代謝等等。