晚餐要以清淡的食物为主，食用高纤维食物能更有效减肥。
很多人在减脂期间会少吃或者不吃晚餐，这其实对减肥没有多大帮助，完全不吃东西很容易造成身体过于疲惫，就像火车没有能量，跑的就比较慢（没有吃饱，怎么有力气减肥）。
节食一段时间后，身体的基础代谢率就会下降，最终导致的结果是身体燃烧的热量变少，体重再次反弹。
减肥不吃碳水会有什么后果？！
如果人体摄入的主食（碳水化合物）不足，身体就会就会动用组织蛋白质及脂肪来解决（这也是低碳饮食让你瘦的原因）
而组织蛋白质的分解消耗，会影响脏器功能，进而导致第二性征萎缩，如女性卵巢功能退化、男性性特征发育迟缓等。
体内大量脂肪和蛋白质被耗用，还会使雌激素分泌减少，导致月经紊乱甚至闭经。
通俗的说就是：男的变娘，女的不育！
减脂期间大米不仅能吃，而且能吃瘦！
减肥的建议是每天至少要三个拳头大小的主食量，其中大约三分之一是粗粮/薯类。
减肥每天摄入多少热量才合适呢?
这取决于我们的运动程度。将你的现有体重乘以11，便可得知你所需的热量数。例如，你的体重为110斤，那么你每天所需的热量约为1320卡路里。
早上进食300～400卡路里的早餐，提前恢复新陈代谢速度。早餐要摄取大量的高纤维碳水化合物。
推荐最佳营养早餐：
富含粗纤维的谷物早餐+一杯低脂牛奶；
全麦面包抹低脂奶酪+香蕉或其他浆果；
高蛋白蔬菜卷全麦面包等等，既营养又健康。
午饭的时候多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。同时不要吃的太饱，一般来说八成饱就行了。